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예미정 안동종가음식체험관은 지난 12일 종가음식 교육생들과 함께 가마솥에 장작불을 이용해 콩을 삶고 메주를 만들어 메주방에 매어 다는 전통메주 제조과정을 시연했다. <안동>
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예미정 안동종가음식체험관 전통메주 제조과정 시연
- 인터넷뉴스팀
- 입력 2017-01-14 08:41 | 수정 2017-01-14 08:41 | 발행일 2017-01-14 제22면
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