◆롯데백화점 대구점 지하 2층 식품관에 26일 뷔페형 즉석 반찬 전문 브랜드 ‘소담’이 신규 오픈했다. 소담은 음식이 풍족하여 정성스럽게 바친다는 뜻으로, 신선하고 엄선된 식재료로 매일 조리한다. 메뉴의 주식재료는 모두 HACCP 인증을 획득한 국내산만을 고집하며 밑반찬을 비롯해 튀김류, 국류, 샐러드, 볶음밥, 유부초밥, 모듬과일, 나들이용 간편 메뉴 등 50여가지의 먹거리를 선보인다.
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