울진군 어르신 건강식단 만들기 교육

울진군이 매화면 건강새마을 조성사업 일환으로 지난 5일부터 25일까지 실시하고 있는 ‘남자 어르신들 건강밥상’ 프로그램이 큰 호응을 얻고 있다. 이 프로그램을 통해 울진군은 어르신들에게 싱겁게 먹기 습관화 등 맞춤형 서비스를 제공해 개인의 건강증진은 물론 장수마을을 만든다는 계획이다. 매주 한 차례 실생활에 활용 가능한 일상 식단 조리방법 및 실습으로 진행되며, 콩나물무밥·저염 된장찌개·오이무침 등 비교적 간단한 건강식을 가르친다. 건강밥상 프로그램에 참여한 어르신들이 요리에 대한 설명과 체험에 열성을 보이고 있다.

울진=김중엽기자 kjynks@yeongnam.com <울진군 제공>

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