[제10회 아줌마대축제] 예천군, 대통령의 추석선물로 선정된 참깨…참기름·들기름 준비

  • 장석원
  • |
  • 입력 2017-10-20 10:01  |  수정 2017-10-20 11:32  |  발행일 2017-10-20 제1면
입자 부드럽고 빛깔 고운 고추·잡곡류·사과·표고버섯 등 선봬
20171020
예천청결고춧가루 선물세트. <예천군 제공>

 우수 농산물 생산의 보고인 예천. 예천군은 올해 아줌마대축제장에 문재인 대통령의 청와대 추석 선물세트에 선정된 '예천참깨' 등을 선보인다. 또 참깨를 활용한 예천의 대표적 농산물인 참기름과 들기름도 준비했다. 이 밖에 예천청결고추와 잡곡류 등 다양한 농산물이 총출동해 도시 소비자들의 발길을 사로잡을 계획이다.

 역시 예천을 대표하는 것은 참기름. 내성천과 낙동강변의 알맞은 사질양토에서 재배된 예천참깨와 들깨로 만든 참기름과 들기름은 이미 모르는 이가 없을 정도로 자타가 공인하는 베스트셀러로 유명하다. 특히 용궁 회룡포참기름은 태우지 않고 볶아 한 번에 착유해 발암물질의 원인으로 꼽히는 벤조피렌이 검출되지 않는 참기름으로 널리 알려져 있다. 이 같은 명성에 예천 참기름은 전국 최고의 인터넷 온·오프 라인판매와 미국 수출 등으로 유명세를 이어가고 있다.

 고춧가루 역시 빼놓을 수 없는 대표적 인기제품이다. 예천청결고추영농조합법인이 내놓은 예천청결고추의 인기 비결은 HACCP(식품위해요소 중점관리기준) 인증을 바탕으로 위생적인 시설에서 세척, 헹굼, 완제품 생산 후 금속검출기를 통과한 청결한 제품이라는 점이다. 아홉 번의 분쇄공정을 거쳐 고춧가루의 입자가 부드럽고 빛깔이 고운 점을 자랑하고 있다.

 2012년 식량관리부문 지식경제부장관상, 2013 고객감동브랜드지수 1위, 2014년 농식품 파워브랜드대전 수상 등 화려한 스펙을 가지고 있다.

 이 밖에도 '껍질째 먹는 사과'로 인기가 높은 예천사과와 천혜의 자연환경에서 생산되는 참나무 원목, 우량 버섯균으로 재배돼 콜레스테롤과 고혈압 예방에 탁월한 표고버섯 등을 저렴한 가격으로 선보인다. 예천=장석원기자 history@yeongnam.com
 

기자 이미지

장석원 기자

주변에서 일어나는 소소한 이야기와 다양한 영상·사진 등 제보 부탁드립니다.
기사 전체보기

영남일보(www.yeongnam.com), 무단전재 및 수집, 재배포금지

사회인기뉴스

영남일보TV





영남일보TV

더보기




많이 본 뉴스

  • 최신
  • 주간
  • 월간