비만세균 증식 억제 프롤린유산균, 함유된 식품과 먹는 방법

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  • 입력 2019-05-17 10:45  |  수정 2019-05-17 10:45  |  발행일 2019-05-17 제1면
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사진:tv조선 방송 캡처

'프롤린유산균'이 화제다.

프롤린유산균은 단백질을 구성하는 아미노산 중 하나로 유산균이 장까지 안전하게 가도록 도와준다. 또 만성대장증후군을 예방한다.


프롤린유산균은  콜라겐을 구성하는 성분으로 비만세균 증식을 억제하고, 우리 몸에 나쁜 독소가 침입하는 것도 막아준다.


관절 등 결합조직의 뼈대를 생성하는 역할을 하며, 유산균의 갑옷 같은 역할을 담당한다.


시중에 가루나 알약의 형태로 판매되고 있으며 요구르트, 물 등에 가루를 타서 먹는 방법이 일반적이다. 샐러드에 뿌려 먹는 것도 건강하게 먹는 방법이다.


유산균은 담즙과 위산으로 인해 사멸 가능성이 있는 만큼 가급적 아침 공복 시 물과 함께 섭취하는 것이 좋다.


한편 프롤린은 상처 회복에도 도움 되는 아미노산으로도 알려졌으며, 낙타의 혹에 다량 함유돼 있다. 아보카도나 콩, 계란, 견과류와 같은 식품에도 함유돼 있다.
뉴미디어부 ynnews@yeongnam.com


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