어린이급식관리센터 문열어

[예천] 예천지역 어린이들의 영양증진과 안전한 급식을 책임질 어린이급식관리지원센터(이하 센터)가 문을 열었다.

이 센터는 식품의약품안전처 운영지침에 따라 영양사 고용의무가 없는 급식인원 100명 미만의 어린이집 등에 안전한 먹거리 제공은 물론 체계적인 위생과 영양관리를 지원하게 된다.

센터의 운영과 관리는 경북전문대 산학협력단이 위탁받아 수행한다. 군은 이번 센터 개소를 통해 식자재의 위생적 관리와 양질의 급식을 위한 단체급식의 체계화 및 어린이 성장발달 단계에 맞는 식단 제안 등으로 부모가 믿고 맡길 수 있는 안전한 급식환경을 조성하게 됐다.

장석원기자 history@yeongnam.com

장석원 기자

주변에서 일어나는 소소한 이야기와 다양한 영상·사진 등 제보 부탁드립니다.

기사 전체보기

영남일보(www.yeongnam.com), 무단전재 및 수집, 재배포금지