영남이공대, 최고 실습 인프라 갖춘 현장 맞춤형 교육으로 글로벌 인재 양성

영남이공대 카지노&서베일런스전공 김현주 교수가 카지노서베일런스에 대해 설명하고 있다. <영남이공대 제공>

관광 산업은 코로나19 엔데믹 이후 빠른 회복세를 보이며 많은 국가에서 고부가가치 산업으로 손꼽히고 있다. 이에 따라 우수한 서비스 마인드와 국제적 역량으로 항공, 호텔, 카지노 등 다양한 관광 산업에서 활약할 수 있는 서비스 전문가를 양성하는 영남이공대 항공·호텔·카지노계열이 주목받고 있다.

◆현장 맞춤형 커리큘럼으로 실무능력 ↑

영남이공대 항공·호텔·카지노계열은 서비스 산업 트렌드를 반영한 현장 맞춤형 커리큘럼을 제공하고 글로벌 비즈니스 환경에서 요구하는 외국어 실력과 국제적 마인드를 함양할 수 있는 다양한 프로그램을 지원해 매년 우수한 취업률을 기록하고 있다.

항공·호텔·카지노계열은 호텔·항공서비스전공, 카지노&서베일런스전공 등 2개의 맞춤형 전공을 운영 중이며, 빠르게 변화하는 관광 시장의 수요에 대응할 수 있는 산업체 맞춤형 전문인력을 양성하고 있다.

호텔·항공서비스전공은 전문 호텔리어 및 항공서비스전문가를 양성하기 위해 호텔리어서비스실무 및 캐빈서비스실무 교과목부터 이미지메이킹, 서비스매너, 식음료서비스실무, 호텔정보시스템(FIDELIO) 및 항공예약발권실무(TOPAS/ABACUS)에 이르기까지 폭넓은 실무 중심 교육으로 국내외 관광서비스 전문가를 양성한다.

카지노&서베일런스전공은 카지노 딜러와 서베일런스 전문가를 양성하는 국내 유일의 전공으로서 카지노 게임별 딜링 교육과 CCTV 서베일런스를 통해 현장을 감독·통제할 수 있는 능력을 배양하고, 각종 외국어 교육을 특화해 글로벌 역량을 갖춘 카지노&서베일런스 전문인을 양성하고 있다. 항공·호텔·카지노계열은 항공, 호텔, 카지노 등 관광산업 출신 실무 경력 교수진이 현장 중심의 차별화·전문화·실무화된 교육과정을 제공한다.

대부분의 교육과정이 전국 최초 A380 Aircraft Mock-up, First Class, BAR&면세점, CIQ 및 호텔 실습실, 블랙잭실, 서베일런스룸 등 최고의 실습 인프라와 교육환경에서 진행되기 때문에 학생들은 높은 실무능력과 현장 적응력을 갖추게 된다.

학과는 관광 산업에서 중요한 외국어 능력 향상을 위해 관광영어회화, 캐빈서비스영어회화, 토익, 일본어, 중국어 HSK 등의 정규 교과과정 외에도 다양한 외국어 특강 프로그램을 제공하고 있다. 이뿐만 아니라 미국, 영국, 캐나다, 필리핀, 중국, 일본 등 어학연수 및 해외현장실습 기회를 제공하고 있으며, 다양한 국제 교류 프로그램과 해외 인턴십 기회를 통해 학생들의 글로벌 역량 강화에 힘쓰고 해외 취업의 길을 열어주고 있다.

◆학생들 역량 강화 지원으로 취업률 ↑

항공·호텔·카지노계열에서 취득할 수 있는 자격증으로는 항공예약·발권, 국가공인 CS Leaders(서비스 관리사), BARISTA, 칵테일조주사, 소믈리에, TOPAS 기본예약, 관광통역안내사, 카지노운영관리사 블랙잭, 카지노운영관리사 바카라, 카지노운영관리사 룰렛 등이 있으며, 자격증 취득을 위한 특강을 별도로 운영해 학생들의 취업 역량 강화를 적극 지원하고 있다.

재학생들은 FAC(항공), WCC(호텔), JACKPOT(카지노&서베일런스) 등 동아리 활동을 통해 각 산업 분야에 대한 지식과 실무능력을 함양하고, 다양한 봉사체험과 선후배 간 소통을 통해 서비스 마인드와 커뮤니케이션 능력을 높일 수 있다. 특히 카지노&서베일런스전공 학생들로 구성된 동아리 'JACKPOT'은 각종 딜링 경진대회에 참가해 매년 우수한 성적을 거두고 있다.

항공·호텔·카지노계열 졸업생들의 최근 5년간 취업처를 살펴보면 대한항공, 아시아나항공, 제주에어, 에어부산, 진에어, 카타르항공, 에어프리미아, 중국하이난항공 등 국내·외 주요 항공사와 롯데 시그니엘, 그랜드하얏트, 그랜드조선, 그랜드인터콘티넨탈, 파라다이스 등 6·5성급 호텔, 강원랜드카지노, 그랜드코리아레저카지노, 워커힐카지노, 인천 파라다이스시티카지노, 롯데드림타워카지노, 골든크라운카지노, Global Casino Operations 등 국내외 카지노업체가 있다.

호텔·항공서비스전공은 37명이 항공 승무원 및 6성급 호텔에 취업하고, 카지노&서베일런스전공은 인스파이어엔터테인먼트리조트 카지노에 25명 취업을 시작으로 2024년 졸업생이 전원 취업하는 성과를 올렸다.

영남이공대 항공·호텔·카지노계열 김현주 계열장은 "앞으로도 학생들의 서비스 역량과 국제적 마인드 함양을 위한 현장 맞춤형 실무교육으로 국제 무대에서 활약할 수 있는 전문인재 양성에 최선을 다하겠다"고 말했다.

노진실기자 know@yeongnam.com