매일 오전, 오후 두차례 직접 만두를 빚는데다 군만두, 샤부샤부용은 만두피도 다르다. 특히 군만두는 한 입 베어물면 입안에 퍼지는 육즙맛이 인상적이다.
한우사골로 우려낸 육수에 만두와 채소를 넣어 먹는 만두샤부샤부는 든든한 한끼로 충분하다. 또 샤부샤부를 즐긴 뒤 맛보는 들깨 칼국수, 들깨죽도 별미다.
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'육즙 가득한 수제 만두' 정성으로 빚은 만두고을···대구식객단이 추천하는 이집어때!
- 김진년
- 입력 2020-01-07 09:19
매일 오전, 오후 두차례 직접 만두를 빚는데다 군만두, 샤부샤부용은 만두피도 다르다. 특히 군만두는 한 입 베어물면 입안에 퍼지는 육즙맛이 인상적이다.
한우사골로 우려낸 육수에 만두와 채소를 넣어 먹는 만두샤부샤부는 든든한 한끼로 충분하다. 또 샤부샤부를 즐긴 뒤 맛보는 들깨 칼국수, 들깨죽도 별미다.
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