[새로 나왔어요] 내 몸 바꾸는 식사법

  • 임훈
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  • 입력 2024-10-04  |  수정 2024-10-04 09:07  |  발행일 2024-10-04 제24면

[새로 나왔어요] 내 몸 바꾸는 식사법
시바타 시게노부 지음/홍성민 옮김/레몬한스푼/1만7천원

이 책은 특정 음식을 먹지 않거나 먹는 양을 줄이는 기존 다이어트와 달리, 먹는 양과 종류는 그대로 유지하되 먹는 시간을 바꾸는 식사법을 제안한다. 바로 음식 영양성분이 몸에서 가장 효과적으로 작용하는 시간대에 맞춘 식사법이다. 패스트푸드라도 먹는 시간만 조절하면 비만으로 이어지지 않는다는 것이 저자의 주장이다. 이 밖에도 각 질병 관련 정보와 곧바로 실천할 수 있는 실용적 노하우를 담고 있다.

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