정우석 한국천연색소산업화센터장 식품과학기술 진흥 功 대통령 표창

  • 이두영
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  • 입력 2019-11-18   |  발행일 2019-11-18 제28면   |  수정 2019-11-18
정우석 한국천연색소산업화센터장 식품과학기술 진흥 功 대통령 표창

정우석 <재>한국천연색소산업화센터장이 최근 대전인터시티 호텔에서 열린 농림축산식품과학기술대상 시상식에서 식품과학기술 진흥을 통한 국가 사회 발전에 이바지한 공로를 인정받아 대통령 표창을 수상했다.

정 센터장은 국내산 약용작물 천연색소를 개발하고 이를 산업 분야에 적용함으로써 농식품 발전에 이바지한 점을 높게 평가받았다. 특히 원료 작물의 계약재배, 천연색소의 대량생산 공정 확립, 농식품 기업과 협업을 통한 산업화 등으로 지역 농민의 소득보장 및 기업의 경쟁력을 높였다.

안동=이두영기자 victory@yeongnam.com

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