문경시농촌신활력플러스사업추진단은 더본외식산업개발원과 채소도시락 개발을 위한 협약을 맺었다. <문경시농촌신활력플러스사업추진단 제공> |
경북 문경시 농촌 신활력플러스사업추진단(이하 사업단)은 지난 15일 스포츠 식품 개발을 위해 더본외식산업개발원과 연구용역계약을 체결했다.
이번 협약은 사업단이 채소 도시락 소스를 개발해 외식 산업체에의 납품과 사과, 오미자 등 지역 농산물의 부가가치를 높이기 위한 것이다. 이번 연구용역으로 더본외식산업개발원은 신활력플러스사업단의 목표에 맞는 맞춤형 메뉴 개발과 레시피 연구에 참여하게 된다.
두 기관은 이번 협약을 통해 지역 농산물의 새로운 시장 진출과 함께 지속 가능한 문경 외식산업 발전을 위한 기반을 마련할 것으로 기대하고 있다.
한편 문경시는 지난 8월 지역대표 먹거리 사업 육성을 위해 <주>더본코리아(대표 백종원)와 지역경제 활성화를 위한 상생발전 양해각서를 체결했다.
남정현기자 namun@yeongnam.com
남정현 기자
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