[경산 가볼만한 곳] 시골장터 정취 물씬 경산 자인시장 '돔배기·간갈치' 일품

박성우
|
입력 2025-02-21 | 수정 2025-02-21 09:20 | 발행일 2025-02-21 제20면

경북 여기로 오이소~

[경산 가볼만한 곳] 시골장터 정취 물씬 경산 자인시장 돔배기·간갈치 일품

경북 경산 자인전통시장<사진>은 1969년 개설돼 점포 171개를 갖추고 있는 자인 지역의 대표 명물이다. 3·8일장으로 장이 서는 자인시장은 옛 시골장터의 정취를 한껏 느낄 수 있어 대구에서도 많이 찾는다.

자인시장은 돔배기와 간갈치로 유명하다. 돔배기는 소금에 절인 상어고기로, 영남지방 제사상만 오르는 의례음식이다. 제상음식으로서 주로 사용되지만 일반 음식으로도 인기를 끌면서 돔배기를 찾는 사람들로 북적인다. 기름에 구운 돔배기 특유의 맛이 일품이기 때문이다.

간갈치는 갈치에 간재비가 소금간을 친 것으로, 자인시장 간갈치를 구입하기 위해 긴 줄이 늘어선 풍경도 볼거리 중 하나다.

또 맥반석 암반수와 청정사료 및 목초로 키운 자인 소고기도 꽤 유명하다.

박성우기자 parksw@yeongnam.com