최근 대학가를 중심으로 저당·저칼로리 제품만 모아 판매하는 이른바 '제로 편의점'이 빠르게 확산되고 있다. 제로 편의점은 설탕 함량을 낮추거나 칼로리를 줄인 식품, 단백질 간식, 저당 베이커리와 간편식 등을 한 공간에 모아 판매하는 형태로, 건강 관리와 식단 조절에 관심이 높은 소비자층을 겨냥한 것이 특징이다.

매장에는 특히 체중 관리에 관심이 높은 20~30대 여성 이용객들의 발길이 이어지며 주 고객층을 형성하고 있다. 또 각종 소스류와 간편식, 음료 등이 저당 제품 위주로 판매되고 있으며, 일부 인기 상품은 품절될 정도로 수요가 높은 상황이다.

실제로 슈거제로 식품 생산액은 지난해 20% 넘게 증가하는 등 시장도 성장세를 보이고 있다. 다만 전문가들은 대체당 식품 역시 과도하게 섭취할 경우 개인별 생체 반응이 다르게 나타날 수 있어 균형 잡힌 섭취가 중요하다고 조언했다.

이나영기자 2nayoung@yeongnam.com

이나영

기사 전체보기

영남일보(www.yeongnam.com), 무단전재 및 수집, 재배포금지