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[들어봐TalK]

[들어봐TalK]힙지로 말고 힙약골…대구 약전골목의 시작은
카드뉴스 이미지 제작=인턴 방정원 대구 약전골목은 1601년 경상감영이 설치되면서 교통·상업의 중심지로 떠오른 대구에 자연스레 형성됐다. 임진왜란 이후 약재 수요가 폭증하자 전국의 한약상과 한의사들이 몰려들며 약재 시장은 본격적으로 뿌리를 내렸다. 1658년 효종 9년에는 관에서 봄·가을로 열리는 '약령시'를 공식 허가해 대구는 조선 최대의 한약재 집산지로 자리매김했다. 1908년 이후 상설화된 약령시는 중구 남성로 일대에 정착하며 오늘날의 '약전골목'으로 이어졌다. 현재 이곳은 350여 개의 한약방과 상점이 밀집한 국내 최대 한약재 거리로, 360여년이 넘는 전통을 간직한 대구의 문화 유산이다. 서혜지기자 hyeji@yeongnam.com
2025.08.20
[들어봐TalK]강정고령보 디아크 외관은 왜 ‘물고기’를 연상케 할까
카드뉴스 이미지 제작=인턴 서영현 낙동강 강정고령보에 자리한 건축물 '디아크(The ARC)'는 유려한 곡선미로 강 위를 뛰어오르는 물고기를 연상시킨다. 세계적 건축가 하니 라시드는 강을 생명의 터전으로 해석하며 물고기의 도약을 디자인 모티프로 삼았다. 낮게 시작해 높게 치솟는 외관은 흐름을 거슬러 오르는 생명의 몸짓을 건축적으로 구현한다. 은빛 패널과 유리는 햇살과 강물의 반사 속에서 비늘처럼 빛나며 끊임없는 생동감을 더한다.단순한 전시관을 넘어, 디아크는 도시와 자연을 잇는 생명의 상징이자 대구의 새로운 랜드마크로 자리매김하고 있다. 서혜지기자 hyeji@yeongnam.com
2025.08.19
[들어봐TalK]국내 첫 피아노, 왜 달성군에서 왔을까
카드뉴스 이미지 제작=인턴 서영현 1900년대 초, 대구에 처음으로 피아노가 들어온 길목은 달성군 사문진나루였다. 당시 부산항에 도착한 피아노는 낙동강을 따라 삼랑진을 거쳐 사문진까지 운송됐다. 미국 감리교 선교사 아담스가 예배와 교육을 위해 들여온 이 악기는, 나루터에서 하역돼 소달구지로 대구 시내로 옮겨졌다. 사문진은 이 사건을 계기로 단순한 물류 거점을 넘어 서양 문물이 들어오는 문화의 관문으로 자리매김했다. 현재도 매년 '사문진나루 피아노 콘서트'가 열리며 100여 년 전 그날의 선율을 이어가고 있다. 서혜지기자 hyeji@yeongnam.com
2025.08.18
[들어봐TalK]대구 명물 ‘닭똥집골목’ 탄생 비화
카드뉴스 이미지 제작=인턴 서영현 1970년대 대구 평화시장 인근 서민 술집에서 튀긴 닭똥집 한 접시가 조용한 변화를 일으켰다. 버려지던 닭 모래주머니를 고소하게 튀겨 즉석안주로 내놓자, 쫄깃한 식감에 반한 손님들이 몰려들었다. 입소문을 타고 포장마차가 하나둘 늘면서 자연스레 '닭똥집 골목'이 형성됐고, 지금은 대구의 명물이 됐다. 1990년대 중반에는 무려 60여곳의 업소가 성업을 이뤘다. 현재 양념, 간장, 마늘, '누드'(밀가루 없이 튀긴) 등 다양한 스타일의 닭똥집이 등장하며 메뉴도 다채로워졌다. 수십 년을 버텨온 이 골목은 여전히 저녁이면 기름 냄새 가득한 추억의 향기로 살아 숨 쉰다. 서혜지기자 hyeji@yeongnam.com
2025.08.14
[들어봐TalK]왜 과메기는 포항이 유명할까
카드뉴스 이미지 제작=인턴 서영현 겨울철 별미로 사랑받는 과메기의 본고장은 단연 포항이다. 특히 구룡포 앞바다는 차고 건조한 해풍과 적당한 기온으로 생선 반건조에 최적의 조건을 갖췄다. 1960년대 청어 대풍에 힘입어 탄생한 과메기는 오늘날 꽁치와 청어로 그 전통을 이어가고 있다. 내장을 제거하고 대나무 틀에 엮어 말리는 손질 방식은 이 지역만의 전통으로 계승되고 있다. 현재 유통되는 과메기의 80% 이상이 포항에서 출하되며, 과메기는 단순한 식품을 넘어 포항의 겨울을 대표하는 문화가 됐다. 서혜지기자 hyeji@yeongnam.com
2025.08.13
[들어봐TalK]대구는 왜 타지역에 비해 평균소득이 낮을까
카드뉴스 이미지 제작=인턴 서영현 대구의 평균 소득이 낮은 원인은 산업 구조와 인구 흐름에서 찾을 수 있다. 섬유·봉제 등 전통 제조업 중심의 산업 기반은 고임금 일자리 창출에 한계가 있다. 기업 본사의 수도권 집중으로 지역 내 부가가치가 빠져나가는 구조도 문제다. 청년층 유출과 자영업 과잉은 도시의 생산성과 평균 소득을 동시에 낮추고 있다. 대구는 현재 미래형 산업 육성과 정주 여건 개선을 통해 구조적 한계를 돌파하려는 전환점에 서 있다. 서혜지기자 hyeji@yeongnam.com
2025.08.12
[들어봐TalK]진짜 육회는 뭉티기? 대구 뭉티기는 왜 유명할까?
카드뉴스 이미지 제작=인턴 서영현 대구 뭉티기는 전통시장과 도축장이 가까워 극신선 소고기를 바로 손질해 먹는 지역 특유의 식육 문화 속에서 자연스럽게 자리 잡았다. '뭉텅 썬 고기'라는 의미를 담은 방언 '뭉티기'는 독특한 이름으로 사람들의 기억에 강한 인상을 남겼다. 청도, 의성 등 한우 주산지와 인접한 지리적 이점 또한 고기의 질과 신선도를 유지하는 데 큰 역할을 했다. 이후 방송과 유튜브 콘텐츠를 통해 전국적으로 주목받으며 대구를 대표하는 로컬 푸드로 떠올랐다. 도톰하게 썰린 고기를 양념장에 찍어 먹는 단순하지만 깊은 맛이, 대중의 입맛을 단번에 사로잡았다. 서혜지기자 hyeji@yeongnam.com
2025.08.07
[들어봐TalK] 성주는 어쩌다 참외왕국이 됐을까
카드뉴스 이미지 제작=인턴 서영현 경북 성주는 명실상부한 대한민국 참외의 본고장이다. 분지 지형 특유의 큰 일교차와 배수가 잘되는 사질양토, 낙동강 수계의 깨끗한 물까지, 참외 재배에 최적의 조건을 갖췄다. 전국 생산량의 80% 이상을 차지할 만큼 규모도 압도적이다. 스마트팜과 유통 자동화 등 첨단 농업 시스템도 성주 참외의 품질을 뒷받침한다. 축제와 박물관, 수출까지 더해지며 성주는 '참외'라는 단어 자체를 하나의 지역 브랜드로 완성시켰다. 서혜지기자 hyeji@yeongnam.com
2025.08.06
[들어봐TalK] APEC은 왜 경주에서 열릴까
카드뉴스 이미지 제작=인턴 서영현 2025년 APEC 정상회의 개최지로 신라 천년의 고도, 경주가 선정됐다. 서울도 부산도 아닌 경주가 낙점된 배경엔 유네스코 세계유산과 전통문화가 살아 숨쉬는 도시의 상징성이 컸다. 또한 지방 균형발전과 포용성이라는 APEC 비전과도 맞아떨어진 데다, 2005년 한미 정상회담 개최 경험까지 갖춘 점도 높은 평가를 받았다. 보문단지 일대의 회의 인프라와 안정적인 경호 여건 역시 주요한 결정 요인이었다. 역사와 미래가 공존하는 도시 경주, 이제 세계 외교의 중심이 된다. 서혜지기자 hyeji@yeongnam.com
2025.08.05
[들어봐TalK] 대구 납작만두는 왜 소가 거의 없고 얇은 걸까?
카드뉴스 이미지 제작=인턴 서영현 속이 비어 더 깊은 맛을 품은 음식이 있다. 대구의 명물 '납작만두'는 6.25 전쟁 당시 피란민들의 손에서 탄생했다. 고기 대신 당면이나 부추를 조금 넣고, 만두피를 얇게 눌러 기름에 지져낸 이 음식은 배고픔을 견디기 위한 창의적 선택이었다. 그렇게 시작된 납작만두는 대구 전통시장 골목을 중심으로 떡볶이와 어깨를 나란히 하며 서민 분식의 상징으로 자리 잡았다. 지금은 전국으로 퍼졌지만, 진짜 납작만두의 맛은 여전히 대구 골목에서 가장 선명하다. 서혜지기자 hyeji@yeongnam.com
2025.08.04
[들어봐TalK] 대구 3호선은 왜 모노레일 지상철일까
카드뉴스 이미지 제작=인턴 서영현 대구 도시철도 3호선은 국내 최초의 고가 모노레일로, 2015년 도시 위를 달리는 교통수단으로 등장했다. 지하철보다 낮은 건설 비용과 빠른 공사 기간으로, 도심 교통망 확장의 새로운 대안으로 주목받았다. 차창 밖으로 펼쳐지는 수성못과 앞산의 풍경은 일상 속 여정을 특별한 경험으로 바꿔 놓는다. 오키나와·충칭 등 해외 사례를 벤치마킹한 설계는 복잡한 도시 구조 속에서도 효율을 극대화했다. 이제 3호선은 단순한 이동 수단을 넘어, 대구의 도시 정체성을 상징하는 노란 선이 되었다. 서혜지기자 hyeji@yeongnam.com
2025.08.01
[들어봐TalK] 포항에 스페이스 워크는 왜 생겼을까
카드뉴스 이미지 제작=인턴 서영현 포항의 밤하늘에 떠오른 거대한 철제 곡선, '스페이스워크'가 이제 이 도시의 새로운 랜드마크로 떠올랐습니다. 포스코의 후원과 독일 예술가들의 손끝에서 완성된 이 구조물은, 사람이 직접 걸을 수 있는 세계 최초의 조형물이라는 점에서 더욱 특별합니다. 산업도시의 상징인 '철'을 예술로 승화시켜, 포항은 이제 '문화도시'로의 도약을 꿈꾸고 있습니다. 곡선과 나선이 얽힌 그 철길 위를 걷다 보면 마치 우주를 유영하는 기분이 들죠. 스페이스워크는 단순한 조형물이 아닌, 포항이 미래로 내딛는 상징적인 발걸음입니다. 서혜지기자 hyeji@yeongnam.com
2025.07.31
[들어봐TalK] 수성못, 옛 이름은 왜 ‘용두못’이었을까?
카드뉴스 이미지 제작=인턴 서영현 지금은 수성못이라 불리지만, 이 호수의 옛 이름은 '용두못'이었다. 물가의 굴곡진 형태가 마치 물속에서 용이 머리를 치켜드는 모습과 닮았다고 해 붙은 이름이다. 실제로 조선 후기엔 이 못이 풍수상 '용이 승천하는 길지'로 알려지기도 했다. 또 다른 설에선, 못 근처 마을 이름이 '용두리'였기에 자연스레 '용두못'이라 불렸다고도 전해진다. 이름은 바뀌었지만, 물속엔 여전히 옛이름처럼 전설 한 마리쯤은 숨 쉬고 있는 듯하다. 서혜지기자 hyeji@yeongnam.com
2025.07.30
[들어봐TalK] 안동에선 왜 ‘헛제사밥’을 먹을까
카드뉴스 이미지 제작=인턴 서영현 안동에는 제사를 지내지 않고도 제사밥을 먹는 독특한 음식, '헛제사밥'이 있다. 유교문화의 본고장다운 발상으로, 손님을 정중히 대접하되 고기 없이 간소하게 차리는 밥상에서 비롯됐다. 붉은 양념 없이 간장으로만 맛을 낸 10여 가지 반찬이 정갈하게 오르며, 담백한 탕국과 밥이 곁들여진다. 겉보기엔 소박하지만 그 안엔 선비의 절제와 정성이 스며 있다. 헛제사밥은 단순한 한 끼가 아닌, 안동 사람들의 정신과 품격이 깃든 음식이다. 서혜지기자 hyeji@yeongnam.com
2025.07.29
[들어봐TalK] ‘대구의 별미’ 누른국수, 칼국수와 어떻게 다를까?
카드뉴스 이미지 제작=인턴 방정원 대구의 별미 누른국수는 겉보기에는 칼국수와 비슷하지만, 면발과 재료, 먹는 방식까지 전혀 다른 매력을 지닌다. 칼로 썰어 만드는 칼국수와 달리, 누른국수는 기계로 눌러 뽑아낸 납작한 면을 사용하며, 밀가루에 전분을 더해 쫀득한 식감을 살린다. 국물 또한 멸치나 해물 육수를 쓰는 칼국수와는 달리, 사골이나 닭 육수로 깊고 진한 맛을 낸다. 깍두기 국물과 고추기름을 넣어 비벼 먹는 방식 역시 누른국수만의 독특한 먹는 법이다. 단순한 국수를 넘어선 이 별미는, 대구 사람들의 입맛과 정서를 담은 로컬 소울푸드로 자리잡고 있다. 서혜지기자 hyeji@yeongnam.com
2025.07.28

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