설 음식 '칼로리' 얼마?…떡국 한 그릇 칼로리 쌀밥 두 공기와 비슷

  • 정지윤
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  • 입력 2024-02-08 17:16  |  수정 2024-02-10 08:28  |  발행일 2024-02-08
건강한 설 연휴 위해 '고칼로리' 음식 주의 필요
떡국 한 그릇 500㎉ 이상, 잡채 1인분 약 355㎉
후식도 고칼로리…유과 127㎉, 약과 약 150㎉
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설 차례상. <게티이미지뱅크>

즐거운 설이다. 그리웠던 고향을 방문하고 반가운 가족을 만나면서 행복한 시간을 보낼 생각에 설레기도 한다. 또 '맛있는 명절 음식'도 맛볼 수 있다는 점도 설이 반가운 이유다. 다만, 건강한 설 연휴를 보내기 위해선 '고칼로리' 음식들을 주의해야 할 필요가 있다.

◆떡국
대표적인 설음식으로 '떡국'을 들 수 있다. 떡국의 경우 예로부터 흰 가래떡의 순수함과 장수를 의미하고 가래떡을 길게 뽑아낼수록 무병장수하고 집안이 번창해진다고 생각해 먹게 된 음식이다. 조리법과 음식 재료에 따라 칼로리에 차이가 있지만 보통 한 그릇에는 500㎉ 이상이다. 쌀밥(약 300㎉) 두 공기와 비슷한 열량이다.

◆전
설음식 중에 '전'도 빼놓을 수 없다. 동태전, 동그랑땡 등 다양한 종류에 골라 먹는 재미도 있다. 전의 경우 기름을 사용해서 만다는 만큼 역시 '고칼로리' 음식이다. 동태전의 경우 150g 기준 약 268㎉, 동그랑땡은 100g 기준 약 200㎉이다. 고기산적은 200g 기준 약 453㎉, 꼬치전은 150g 기준 약 273㎉ 등이다.

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설 음식. 게티이지미뱅크

◆갈비찜
짭짤한 맛이 일품인 '갈비찜'도 고칼로리다. 갈비찜 역시 조리법과 재료에 따라 칼로리가 다양하다. 보통 소 갈비찜 기준 250g에 약 450㎉다. 떡갈비의 경우 250g에 762㎉로 고 칼로리 음식이다.

◆잡채
고기, 채소, 당면 등 다양한 재료로 이뤄진 '잡채'도 대표적인 설음식이다. 그러나 주재료인 당면이 탄수화물로 이뤄져 있어 높은 칼로리를 자랑한다. 또 기름에 볶는 방식으로 인해 칼로리가 높다. 일반적으로 1인분인 275g 기준 약 355㎉이다.

◆유과·약과·식혜
식사 후 먹는 후식도 다양하다. 대표적인 후식은 유과, 약과, 식혜 등이다. 후식 역시 밀가루, 조청, 참기름을 기름에 튀겨 만들기 때문에 칼로리가 높다. 유과의 경우 30g 127㎉, 약과는 1개 약 150㎉다. 식혜의 경우 1잔(200g 기준) 약 140㎉다.

정지윤기자 yooni@yeongnam.com

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