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DIP 임직원 22명 '사랑의 빵 나눔' 봉사활동

대구디지털혁신진흥원(DIP)이 지난 22일 대구 서구에 위치한 사랑의 빵 나눔터에서 '사랑의 빵 나눔' 봉사활동을 진행했다.이날 봉사활동에 참여한 민정기 DIP 원장 외 임직원 22명은 직접 빵을 만들고 포장해 지역 행정·복지 기관 등에 전달했다. DIP 측은 이번 봉사활동을 ESG 프로그램의 하나로 지역사회와 유대감을 강화하고 사회적 책임을 다하고자 마련했다고 설명했다.DIP는 매월 자체 ESG 프로그램을 기획·진행하고 있다. 친환경 챌린지, 사랑의 연탄 나눔 봉사 등 다양한 활동으로 사회적 책임을 다하고, 지속 가능한 경영을 실천하고 있다. 민정기 DIP 원장은 "다양한 봉사활동을 통해 지역 사회와의 연대를 강화하고, 기관의 사회적 책임을 실천해 나가겠다"고 말했다. 이동현기자 shineast@yeongnam.com지난 22일 사랑의 빵 나눔 캠페인에 참가한 DIP 임직원들이 기념촬영을 하고 있다.

2025.04.30

좋은 프로폴리스?

프로폴리스는 식물이 분비하는 수지(樹脂)·페놀화합물 등의 물질과 벌의 타액이 섞여 만들어진 점착성 물질이다. 다른 물질과 섞여 있는 프로폴리스를 순수한 상태로 얻기 위해서는 원료 채취-숙성-추출의 과정을 거쳐야 된다. 원료 채취는 벌통 속에 프로폴리스 채취망을 설치하여 한다. 채취망을 설치하면 꿀벌이 거기에 수지 화합물을 자신의 타액과 섞어서 누룽지처럼 붙이고 이것이 4계절을 거치는 동안 고온다습한 환경에서 숙성된다. 12월말에 프로폴리스가 붙은 채취망을 회수하여 프로폴리스 원료를 수확한다. 수확한 원료는 세균을 비롯한 각종 병원체의 감염 여부를 검사한 후 프로폴리스와 다른 물질을 분리하는 추출 공정에 들어간다. 프로폴리스 추출 방법은 발효주정 추출법을 비롯, 물 추출·초임계 추출법 등 다양하다. 프로폴리스는 암환자의 치료 보조제·면역력 향상·항산화 등 여러 효능을 발휘하는 것으로 알려져 있다. 그러나 어떻게 추출하느냐에 따라 효과는 크게 다르다. 또 원료 생산지도 효과를 좌우한다. 프로폴리스 전문가들은 “흔히 호주나 뉴질랜드의 프로폴리스가 더 효능이 있고 좋은 것으로 알고 있지만 잘못된 상식"이라고 지적한다. 오히려 사계절이 뚜렷하고 수종이 다양한 우리나라의 프로폴리스가 품질과 효능이 뛰어나다는 것이다. 이하수기자 songam@yeongnam.com

2025.04.30

신인석 쿠라빌 프로폴리스 대표

신인석 쿠라빌 프로폴리스 대표(65)는 21세 때인 1981년부터 프로폴리스에 관심을 갖고 연구를 시작했다. 상주농전(현 경북대 상주캠퍼스) 축산과를 졸업한 그는 이 때 양봉을 하는 이웃으로부터 꿀벌 한 통을 받았다. 벌통을 관리하면서 '높은 온도와 습도를 유지하고 있는 벌통 내부는 균이나 바이러스가 침투하여 번지기 좋은 조건인데, 왜 곰팡이도 생기지 않고 벌의 애벌레들이 잘 자랄 수 있을까?'하는 궁금증이 생겼다. 그것을 가능하게 하는 물질이 프로폴리스라는 사실을 알게 된 신 대표는 독학으로 화학물질을 섞지 않고 천연상태로 프로폴리스를 추출하는 방법을 찾았다. 그 방법은 벌집에서 채취한 프로폴리스 원재료를 자연 숙성시킨 후 초저온 아이스 여과공법으로 추출하는 공법이다. 초저온 아이스 여과공법은 원재료를 95%의 알코올 주정에 녹인 후 -65℃의 초저온에서 얼음막을 형성시킨 여과천으로 걸러내는 공정이다. 이 과정을 통해 순수 프로폴리스와 밀랍을 천연상태로 분리한다. 이 기술을 바탕으로 프로폴리스에 대한 연구를 계속하여 2013년에는 대구한의대에서 '프로폴리스로부터 생리활성물질 분리 및 이들 화합물의 약물중독에 관한 연구'로 박사학위를 받았다. 또 프로폴리스와 관련된 특허와 디자인 등 30여가지의 지적소유권 및 연구실적을 쌓았다. 그는 이 모든 과정을 상주시청에서 공무원으로 근무하면서 이뤄냈다. 그리고 이렇게 생산한 프로폴리스를 양봉농가의 경쟁력을 확보하고 소비자에게 좋은 물건을 공급하는 데 활용했다. 지역의 양봉농가 10명과 함께 프로폴리스영농조합법인을 만들기도 하고 프로폴리스를 함유한 치약과 캔디·곶감·비누·샴푸 등 다양한 식품과 위생용품을 개발했다. 공직에서 퇴직한 지금은 상주시 개운동의 공장에서 순수 프로폴리스를 생산하는데 전념하고 있다. 이하수기자 songam@yeongnam.com

2025.04.30

오랜 숙성 기간을 거쳐 완성된 순수 프로폴리스

꿀벌이 벌집 입구에 만드는 프로폴리스는 항산화 효능을 지니고 있는 것으로 알려져 있어 이를 활용한 제품들이 늘어나고 있다. 프로폴리스는 꿀벌이 식물의 수지(樹脂)를 채취한 뒤 침과 효소를 섞어서 만든 물질이다. 강력한 항균작용과 바이러스 자기복제 억제작용, 항산화작용 등으로 각종 질병을 예방하는데 효능을 발휘하는 것으로 알려져 있다. 수지는 식물이 분비하는 유기화합물로 식물마다 그 성분이 다르다. 벌이 채취하는 것은 식물이 생장점을 보호하고 상처 난 곳을 자가 치유하기 위하여 분비하는 수지다. 광범위한 항균·항바이러스 효과가 있는 프로폴리스를 얻기 위해서는 다양한 식물에서 나온 수지가 필요하다. 지역이 넓을수록, 기후가 다양할수록 여러 종류의 식물에서 수지를 채취할 수 있으나 벌의 활동 범위가 그리 넓지 않아 한계가 있다. 한정된 지역에서 수지를 채취한다면 4계절이 뚜렷한 만큼 식생이 다양한 우리나라가 광범위한 항균·항바이러스 프로폴리스 원료를 얻기에 유리한 조건을 갖추고 있다고 볼 수 있다. 또 외국산 수지를 원료로 사용하기 위해 수입할 경우 유통과정 등에서 문제가 생길 수도 있다. 이 때문에 쿠라빌은 100% 국산원료만을 사용하고 있다. 프로폴리스는 1차로 식물이 생산하여, 2차 꿀벌이 가공하고, 3차에 사람이 순도를 높이는 순서로 만들어진다. '사람이 순도를 높이는' 공정은 원료에 포함된 순수 프로폴리스와 밀랍을 분리하는 과정이다. 프로폴리스 원료에서 밀랍을 제거하고 순수 프로폴리스를 분리하는 방법은 발효주정(에탄올) 추출법과 물추출·초임계 추출법 등이 있다. 또 많은 시간과 비용이 드는 이와 같은 방법을 쓰지 않고 유화제를 사용하여 쉽게 추출하는 경우도 있다. 경북 상주시에는 안전한 프로폴리스를 생산하는 업체가 있다. 바로 쿠라빌(Curabil 대표 신인석·상주시 개운2길 26-35)이다. 이 업체에서 생산하는 프로폴리스는 첫째 100% 국산원료 사용과 둘째, 초저온아이스여과공법, 셋째 첨가물 제로(zero)를 신조로 삼고 있다. 쿠라빌은 발효주정으로 프로폴리스와 밀랍을 분리하고 초저온아이스 여과공법으로 순수 프로폴리스를 추출하는 방법을 쓴다. 프로폴리스 원료를 95% 알코올 농도를 가지고 있는 발효주정에 녹인 후 초저온(-65℃)으로 밀랍을 응고시켜서 아이스여과지로 걸러내는 공정이다. 저온에서 응고된 밀랍이 얼음에 잘 붙는 성질을 이용하여 여과천에 얼음막을 형성시킨 아이스여과지를 사용하는데 여과 시간만 4~5개월이 걸린다. 처음부터 초저온 상태를 만들어 밀랍을 한꺼번에 응고시키면 여과지가 막혀 프로폴리스 추출이 안된다. 처음에는 0℃에서 한 번 거르고 다음에는 -5℃에서, 또-7℃에서 거르는 식으로 온도를 점차적으로 낮추면서 단계적으로 반복해서 여과 과정을 거쳐야 순수 프로폴리스를 추출할 수 있게 된다. 이렇게 추출한 프로폴리스는 방부제를 비롯한 어떤 첨가물도 넣지 않은 순수 프로폴리스다.. 국산 원료만을 사용하여 이런 과정을 거쳐 추출한 쿠라빌 프로폴리스는 합성 첨가물을 전혀 사용하지 않아도 맑은 색상과 향긋한 솔향이 느껴진다. 또 식물이 날씨 변화가 심한 우리나라 환경에서 살아남기 위해 생성한 강한 방어 물질이기 때문에 높은 면역 능력을 갖게 된다. 신 대표는 “손으로 만드는 제조법은 시간과 노력이 많이 소요되지만 이 수제법은 된장처럼 긴 시간의 숙성 과정을 거치면서 프로폴리스에 포함된 알러지 물질이 중화되고 첨가물을 넣지 않은 순수함을 유지한다"며 “어떤 부작용도 없는 몸에 이로운 프로폴리스를 생산하자는 게 우리의 신조"라고 말했다. 이하수기자 songam@yeongnam.com

2025.04.30

대구 함지산 산불, 금호강이 막았다

대구를 끼고 흐르는 '금호강'이 자칫 도심형 대형재난으로 번질 수 있었던 함지산 산불의 조기 진화에 큰 힘이 됐다. 금호강이 화재현장과 인접해 도심에서도 진화용 헬기의 신속한 담수가 가능했다는 것. 금호강의 넓은 '폭'도 산불 비화(飛火) 현상 차단에 제대로 역할을 했다는 평가가 나온다. 지난 28일 오후 2시1분쯤 함지산에서 발생한 산불은 발생 23시간만인 29일 낮 12시55분 주불이 잡혔다. 한때 강풍을 타고 무섭게 확산하면서 '경북 대형산불'의 악몽을 떠오르게 했지만, 이번 산불의 피해는 미미했다. 인명피해는 없었고 재산피해도 크지 않았다. 금호강의 담수지 역할이 진화작업에 큰 도움을 줬다는 게 산불현장에서 화마와 맞선 이들의 전언이다. 이날 소방당국은 “(담수 과정에서) 금호강이 옆에 있어 큰 도움이 됐다. 물이 적거나 강 깊이가 얕아도 담수가 어려운데 금호강은 그 조건을 충족하고도 남았다"고 했다. 경북 북동부지역 산불 땐 59대의 진화 헬기가 투입됐지만 면적 또는 작업량에 비해 담수 공급이 원활하지 않았다. 이 때문에 물을 뿌린 뒤 한참을 날아 다시 급수해 돌아오면 불길이 더 커지는 경우가 잦았다. 급한 나머지 인근 골프장 해저드 물을 끌어다 쓰는 진풍경도 발생했다. 반면 이번 대구 산불현장에선 진화헬기 수십 대가 담수부터 투하까지 평균 10분 간격으로 왕복했다. 담수 기능을 차치하고라도 금호강은 그 존재 자체로 진화에 도움을 줬다. 바람에 튀어 오른 불똥이 좁게는 300m, 넓게는 700m 이상 너비인 금호강을 넘기엔 역부족이었던 것. 금호강을 따라 평탄하게 뻗은 지형 역시 밤낮으로 헬기를 운용하기에 유리한 환경을 제공했다. 산림청 측은 “담수지 확보는 산불 진화작업의 핵심"이라며 “이번 대구산불은 다행히 전국적으로 다른 산불현장이 발생하지 않아 장비를 집중할 수 있었다. 넓고 유량이 풍부한 금호강 덕분에 장비 효율성을 최대치로 끌어올릴 수 있었다"고 했다. 최시웅기자 jet123@yeongnam.com

2025.04.29

청도 이서면 고물상 화재…약 2시간 만에 초진(종합)

29일 오후 청도군 이서면 양원리 한 고물상에서 발생한 화재의 초진이 완료됐다. 청도소방서와 경북소방본부에 따르면, 이날 오후 5시16분 폭발음과 함께 불이 났다는 신고가 접수됐다. 13분 후인 오후 5시29분 소방 지휘대가 도착, 진화에 나서 신고접수 약 2시간 만엔 오후 7시19분 큰불을 잡았다. 이 불로 샌드위치판넬 1개동과 건물 1개동이 전소됐으며 폐가전제품과 골동품 등도 탔다. 경북소방본부는 “인명피해는 발생하지 않았다"고 발표했으며 당국은 원인을 조사할 예정이다. 당국은 오후 8시40분 현재 굴삭기 2대를 추가로 동원해 잔불을 정리 중이다. 청도소방서 관계자는 “101명이 출동해 장비 32대와 인근 소화전으로 큰 불을 진압했다"면서도 “완진까지는 긴 시간이 걸릴 것으로 보고있다"고 밝혔다. 한편 청도군은 “창문을 닫고 외출과 화재현장 접근을 자제해달라"는 재난안내문자를 발송했다. 박준상기자 junsang@yeongnam.com

2025.04.29

[속보] 대구 북구 구암동 함지산에서 산불 재발화

대구 북구 함지산 일대 산불이 부분 재발화해 불띠를 형성하고 있다. 29일 대구소방안전본부에 따르면 이날 오후 7시 31분쯤 북구 구암동 함지산 백련사 방면 7부 능선에서 산불이 재발화했다. 현재 산불은 30ｍ 길이 불띠를 형성하고 있는 것으로 확인됐다. 당국은 인접해있던 차량 16대, 인력 55명을 배치해 긴급조치 중이다. 헬기를 통한 진화 작업은 다음날 오전 진행할 방침이다. 산림청 관계자는 “산불 후 발생한 잔불 규모로 우려할 수준은 아닌 것으로 파악하고 있다"며 “다음날 해가 뜬 이후 산림청 소속 헬기와 대구 임차헬기가 진화에 나설 수 있다"고 말했다. 박영민기자 ympark@yeongnam.com

2025.04.29

[2보] 청도 이서면 골동품 수집상 화재…약 2시간 만에 초진

29일 오후 청도군 이서면 양원리 한 골동품 수집상에서 발생한 화재의 초진이 완료됐다. 청도소방서와 경북소방본부에 따르면, 이날 오후 5시16분 골동품 수집상 건물에 불이 났다는 신고가 접수됐다. 13분 후인 오후 5시29분 소방 지휘대가 도착, 진화에 나서 신고접수 약 2시간 만엔 오후 7시19분 큰불을 잡았다. 경북소방본부는 “오후 8시 현재 인명피해는 발생하지 않았다"고 발표했으며 당국은 불길을 잡는대로 원인과 자세한 피해사항을 조사할 예정이다. 청도소방서 관계자는 “41명이 출동해 장비 21대와 인근 소화전으로 화재를 진압하고 있다"고 밝혔다. 또 “불이난 건물은 샌드위치판넬의 구조물"이라면서 용도는 파악 중이라 전했다. 한편 청도군은 “창문을 닫고 외출과 화재현장 접근을 자제해달라"는 재난안내문자를 발송했다. 박준상기자 junsang@yeongnam.com

2025.04.29

(종합)[함지산 산불] 대구 북구 산불 23시간 만에 주불 잡아

대구 함지산 산불의 주불이 29일 마침내 잡혔다. 산불 발생 23시간만이다. 인명피해는 없었지만, 노곡·조야·서변동 일대의 축구장 364개 면적에 달하는 산림이 모두 불에 탔다. 이날 낮 1시쯤 김정기 대구시장 권한대행은 산불 브리핑을 통해 “산불 발생 23시간만인 오늘 낮 12시55분쯤 주불진화를를완료했다"며 “이번 산불에 따른 인명피해는 없었고, 260㏊ 규모의 산림피해가 났다. 재산피해는 조사하겠지만 큰 피해는 없었던 것으로 파악된다"고 밝혔다. 앞서 지난 28일 오후 2시1분쯤 노곡동 인근 함지산에서 발생한 산불이 확산하자, 당국은 산불대응 1·2·3단계를 차례로 발령했다. 이후 29일 오전부터 헬기 53대, 인력 1천551명을 투입해 '망일봉'을 중심으로 주불 진화에 총력전을 펼쳤다. 산불이 산 정상부에 있는 삼국시대 유적 '팔거산성'을 지나가긴 했지만, 다행히 지자체 등이 안전 보호에 총력을 쏟아 큰 피해는 없는 것으로 파악됐다. 헬기도 제 역할을 톡톡히 했다. 산림청 관계자는 “도심 근처에 있는 특성상 철탑이 많지 않아 야간에도 헬기 진화작업을 할 수 있었다. 환경적 요인으로 헬기가 평균 10분 내로 왕복하면서 진화 작업을 했다. 이는 경북 산불과 큰 차이가 있다"고 했다. 인명 피해가 발생하지 않았던 점도 주목된다. 각 기관이 주민들을 선제적으로 사전 대피시키고, 조야동 일대 진화방어선을 구축해 LPG충전소 등으로 산불이 확산하는 것을 막은 영향이 컸다. 7개 대피소에 남아 있던 주민 200여명은 자택으로 복귀할 예정이다. 산불로 휴교령이 내려졌던 7개 학교도 30일부터 정상 등교를 한다. 대구시는 주민들의 일상회복을 위해 '통합지원센터'를 설치·운영하기로 했다. 피해조사, 애로해소, 심리상담 지원 등 원스톱 지원을 제공할 계획이다. 김정기 대구시장 권한대행은 “이번 산불로 피해를 입은 시민들에게 위로의 말씀을 드린다"며 “대구시는 신속한 피해복구와 주민 생활 안정을 위해 가용자원을 총동원해 돕도록 하겠다"고 말했다. 박영민기자 ympark@yeongnam.com

2025.04.29

대구 중구청, 안전취약시설 67곳 점검 나선다

대구 중구청이 공동주택과 전통시장 등 공공 및 민간 시설을 대상으로 안전점검에 나선다. 중구청은 오는 6월 13일까지 지역 안전취약시설 67개소를 대상으로 '2025년 집중안전점검'을 실시한다고 29일 밝혔다. 주요 점검 대상은 △공동주택 △전통시장 △다중이용업소 △숙박시설 △의료기관 △자동차정비소 등이다. 이번 점검엔 건축·전기·소방·가스·산업안전 등 분야별 민간 전문가가 참여한다. 열화상카메라, 가스농도 측정기 등 전문 장비를 활용한 정밀 안전진단도 병행한다. 점검 결과는 '집중안전점검 관리시스템'에 기록돼 관리된다. 중구청은 이번 점검에서 중대한 결함이 발견될 경우 시정조치하고, 후속 보완 조치도 추진키로 했다. 류규하 중구청장은 “안전사고 예방의 핵심은 조기 발견과 신속한 조치"라며 “주민의 적극적인 관심과 참여를 토대로 보다 안전하고 신뢰받는 도시환경을 조성하겠다"고 말했다. 조윤화기자 truehwa@yeongnam.com

2025.04.29