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[영상스케치] 2023 프로야구 시범경기 시작

2023 한국프로야구 시범경기가 시작됐다. 삼성라이온즈는 13일 오후 2시 SSG를 상대로 삼성라이온즈파크에서 첫 경기를 가졌다. 시범경기는 13일부터 28일까지 팀당 14경기씩 70경기를 치른다.

2023.03.13

[시도때도없는뉴스] 2023년 03월 13일 간추린 뉴스

1. 팔공산 도립공원, 오는 6월 5일 '국립공원' 승격 전망팔공산 도립공원이 오는 6월 '국립공원'으로 승격할 것으로 보입니다. 12일 대구시·경북도 등에 따르면, 환경부는 제28회 환경의 날인 6월 5일 팔공산에서 '국립공원 승격 기념식'을 개최하고, '국립공원화 발표 행사'를 진행할 계획입니다. 도립공원이 국립공원으로 승격할 경우 국민적 관심 등으로 지자체의 인지도가 높아질 것으로 기대됩니다. 또 국립공원 승격에 따라 연간 180억원 수준의 공원 관리 비용과 인력 140명 등 국가 차원의 지원도 이뤄지게 됩니다. 2. 대중교통 내 마스크 착용 의무 해제 여부 15일 확정중앙방역대책본부가 오는 15일 열리는 코로나19 중앙방역대책본부 회의에서 대중교통 내 실내 마스크 의무 착용 해제 방안과 구체적 시행 시기를 확정할 예정입니다. 앞서 정부는 국가감염병 위기대응 자문위원회에 대중교통 마스크 의무 해제에 관한 의견을 구했고, 다수 전문가가 긍정적인 의견을 낸 것으로 전해졌습니다. 이번에 대중교통 내 마스크 착용 의무가 해제되면 의료기관 및 약국, 감염 취약시설만 마스크 착용 의무 대상이 됩니다.3. 코바체프 대구시향 상임지휘자 24일 마지막 연주회9년간 대구시립교향악단을 이끈 줄리안 코바체프 대구시향 음악감독 겸 상임지휘자가 오는 24일 제492회 정기연주회를 끝으로 대구시향을 떠납니다. 코바체프가 2014년 4월 취임 이후 최근까지 참여한 정기·기획연주회는 대부분 '전석 매진'이 될 정도로 대구에 클래식 열풍을 일으켰습니다. 2016년에는 대구시향을 이끌고 첫 유럽 3개국 투어에 나서기도 했습니다. 코바체프는 대구시향을 떠난 후에도 한국 또는 대구를 위해 할 수 있는 일이 있다면 하고 싶다는 뜻을 밝혔습니다.4. 항공기 좌석 확대 추진에 울릉공항 활주로도 연장 검토경북도가 최근 울릉공항의 활주로 길이를 현재 계획보다 연장하는 것을 검토하고 있습니다. 국토교통부에서 소형항공 운송사업자 기준을 현행 항공기 최대 좌석 수 50석에서 80석으로 확대하는 방안을 검토하는 데 따른 것입니다. 현재 공정률 27%를 보이는 울릉공항은 2015년 11월 '국토교통부 울릉공항 개발 기본계획'부터 50인승 소형 항공기가 취항할 수 있는 활주로 길이 1천200m로 확정돼 공사가 진행 중입니다.5. 윤재옥 의원, 국힘 차기 원내대표 유력후보로 부상국민의힘 전당대회가 마무리되면서 차기 원내대표 선거에 관심이 쏠리고 있습니다. 현재 출마가 유력하게 거론되는 후보는 4선의 김학용, 3선의 윤재옥·박대출 의원입니다. 특히 출마 의지가 강한 윤재옥 의원은 활발하게 모임을 갖는 등 당내 의원들과 접점을 늘려가고 있는 것으로 전해졌습니다. 차기 원내대표 선거는 TK와 PK, 수도권 싸움으로 요약된다는 평가가 나옵니다. 일각에선 김기현 당대표가 PK 출신인 점을 들어 사실상 TK와 수도권의 승부로 보는 시각도 있습니다.6. 경찰, 이재명 대표 부모님 묘소 훼손 여부 확인중이재명 더불어민주당 대표가 12일 오후 자신의 페이스북에 '부모님 묘소입니다'라는 제목과 함께 부모 무덤 사방 혈자리에 구멍을 파고 흉물 등을 묻는 저주 의식을 행한 것 같다는 내용의 글을 올렸습니다. 경찰은 경북 봉화군에 있는 이재명 대표 부모의 묘소가 훼손됐는지를 확인하기 위해 내사에 착수했습니다. 이와 관련해 더불어민주당 경북도당은 13일 아침회의를 거친 뒤 직접 경찰에 고발장을 접수하겠다고 밝혔습니다.

2023.03.13

[영상스케치] 포항 호미곶에 유채꽃 '활짝'…봄 소식 전해

12일 경북 포항 호미곶에 위치한 호미반도경관농업단지에 유채꽃들이 일제히 꽃망울을 터트리기 시작했다.호미반동경관농업단지에 유채꽃은 3월 중순 활짝 펴 장관을 이룰 것으로 예상되며, 4월 중순까지 만개한 유채꽃을 만나볼 수 있다.호미반도 경관농업 단지는 2018년 조성을 시작해 매년 10만 평 이상의 유채꽃·유색보리·메밀꽃·해바리기 등 다채로운 볼거리를 제공해왔다. 올해는 50ha(15만 평)로 경관농업 단지를 확대 조성할 예정이다.포항시는18일부터 19일까지 호미반도 경관농업 단지에서 ‘2023년 호미반도 유채꽃 개장식’을 개최한다. 이와 함께 본격적인 개장을 앞두고 오는 18일과 19일 양일간 비누만들기, 화관만들기 등 유채를 활용한 공예 체험을 부대행사로 진행하고, 야간관람과 문화 공연 등 다양한 볼거리를 선보이게 된다. 김용국기자 kyg@yeongnam.com

2023.03.12

[영상뉴스]'대구시행복진흥사회서비스원 현판식' 성황리 열려....홍준표 대구시장 부부 참석

대구시 행복진흥사회서비스원( 원장 정순천)이 사무실을 산격청사로 이전하고 10일 현판식을 개최했다. 이날 열린 행사에는 홍준표 대구시장 부부, 이만규 대구시의장 등 내빈 200여 명이 참석했다.진흥원은 지난 해 10월 대구시의 공공기관 구조혁신에 따라 대구시 사회서비스원과 평생학습 진흥원, 여성가족재단, 청소년지원재단 등 4개 기관이 통합해 출범했다.정순천 원장은 "오늘 현판식을 많은 분들이 알리고자 했었는데 의외로 너무 많은 분이 와주셔서 너무 감사하고, 받은 이 사랑과 관심을 대구 시민들에게 행복을 나눠드리도록 많은 좋은 행복을 만들어내도록 하겠다"고 말했다. 한유정기자 kkama@yeongnam.com

2023.03.11

[속보] '일주일만에 또' 대구 앞산 산불…소방헬기 진화 중

11일 오후 2시35분쯤 대구 앞산에서 산불이 발생해 관계당국이 진화작업을 벌이고 있다. 대구소방본부 등에 따르면 남구 대명동 안지랑골 대덕문화회관 4부 능선에서 발생한 이날 산불로 관계당국은 산불진화헬기 6대와 차량 36대, 인력 120명을 긴급 투입했다. 산불현장에 초속 3~4m의 강풍이 불고 있다. 앞산에는 지난 4일 오후 6시5분쯤에도 산불이 발생한 바 있다.양승진기자 promotion7@yeongnam.com11일 오후 2시 35분쯤 대구 앞산에서 산불이 발생해 소방헬기가 진화에 나서고 있다. 윤관식기자 yks@yeongnam.com

2023.03.11

[영상스케치] "삼겹살과 미나리 저렴하게 바로 구워드세요"

대구시가 최근 어려워진 미나리 농가를 돕기 위해 미나리 삼겹살 소비 촉진 행사를 10일 부터 12일까지 3일간 가진다. 옛 두류정수장에서 열리는 이번 행사에서 돼지고기와 미나리를 약 20% 저렴한 가격에 구입할 수 있다.

2023.03.10

[영상뉴스] 올해 안에 출시할까? 대구 상륙한 지프 첫 순수 전기차 어벤저

아시아 최초로 한국에 공개한 지프의 첫 전기 SUV 어벤저가 3월 8일, 9일 양일간 대구 지프 전시장에서 전시됐다. 어벤저는 유럽 시장에서 한 달 만에 사전계약 1만 대를 돌파하는 등 많은 관심을 불러 모은 모델이다. 이날 대구 전시장에 전시된 어벤저는 전기차의 특색을 살리면서 지프 특유의 단단한 디자인이 잘 어우러지는 모습을 보였다. 전장 4,048mm, 전폭 1,776mm, 전고 1,535mm로 제원상으로는 베뉴보다 조금 더 큰 수준이었지만 실제로 마주한 어벤저는 체감상 커보였다. 지프는 2월 28일 구리 전시를 시작으로 3월 14일까지 약 2주 간 전국 지프 전용 전시장에서 전시한다. 이형일기자 hilee@yeongnam.com

2023.03.09

[영상뉴스]대구엑스코선 '도시철도 4호선'으로 변경 …경대북문역·경대교역 추가

대구도시철도 엑스코선이 도시철도 4호선으로 명칭을 변경하고 당초 11개 역에 경대교역을 추가해 12개 역사를 건설하는 안이 추진된다.대구시는 9일 오전 중구 동인청사 2층 상황실에서 이 같은 내용을 골자로 한 도시철도 엑스코선 기본계획 관련 기자 설명회를 가졌다. 김용국기자 kyg@yeongnam.com

2023.03.09

[시도때도없는뉴스] 2023년 03월 09일 간추린 뉴스

1. 국힘 당대표 '친윤' 김기현…김재원 최고위원 당선국민의힘 새 지도부가 친윤석열계로 재편됐습니다. 당 대표에 '당정일체'을 강조한 김기현 후보가 당선됐고, 최고위원도 친윤계가 휩쓸었습니다. 8일 경기도 고양 킨텍스에서 열린 국민의힘 제3차 전당대회에서 선거인단 투표 결과, 김기현 의원이 52.93%의 과반 득표율로 결선투표 없이 당선됐습니다. 최고위원 경선에선 김재원 후보가 17.55%의 득표율로 1위를 차지했습니다. 김병민·조수진·태영호 후보도 당선의 영광을 안았습니다. 2. 뇌 산업 벤처 엘비스, 대구와 광주 동시에 MOU 논란대구시가 '글로벌 브레인 클러스터' 조성 파트너로 낙점한 뇌 산업 벤처기업 '엘비스'가 광주시와도 손을 맞잡으면서 '양다리가 아니냐'는 우려가 나오고 있습니다. 대구시는 지난 6일 엘비스와 업무협약을 맺었습니다. 하지만 엘비스는 다음날인 7일 광주시와도 '인공지능산업 생태계 조성을 위한 업무협약'을 맺고 뇌 데이터분석 산업 기술개발 및 인력 양성, 인공지능 솔루션을 활용한 의료 서비스 확산, 지역 사무소 ·연구소 설립 등을 약속했습니다. 엘비스는 인공지능 기반 디지털헬스케어 분야에서 세계적인 위상을 가진 미국 실리콘밸리 벤처 기업입니다. 3. 대구 대현동 이슬람사원 앞 동물성 기름 뿌려 논란이슬람사원 건립을 두고 갈등을 빚고 있는 대구 북구 대현동 사원 공사 현장 앞 골목에 동물성 기름으로 추정되는 물질이 뿌려졌습니다. 계획적인 행위로 추측돼 논란이 예상됩니다. 8일 무아즈 라작 경북대 무슬림 학생공동체 대표가 공개한 CCTV를 확인한 결과 지난 7일 오후 7시30분쯤 2명의 성인이 미리 준비한 액체를 골목길 바닥에 뿌리는 장면이 포착됐습니다. 경찰 관계자는 "현장을 확인한 결과 소나 돼지 등 동물 기름으로 보인다. 아직 신고가 들어오지는 않았지만 신고가 들어오면 조사를 할 계획"이라고 말했습니다.4. 서울시립미술관장 응모 논란 최은주 대구미술관장 사의연임 3개월여만에 서울시립미술관장 채용시험에 응모한 것으로 알려져 논란이 됐던 최은주 대구미술관장이 8일 사의를 표명했습니다. 대구미술관장 임용 주체인 대구문화예술진흥원에 따르면 최 관장은 "1주일 내로 정리해서 사의를 표명하겠다"는 입장을 밝혔습니다. 최 관장은 지난 7일 서울시립미술관 관장 선발시험에 면접을 본 것으로 알려져 도의적인 문제가 있다는 지역 미술계의 지적을 받았습니다.5. 경북도, 올해도 '청년근로자 사랑채움사업' 실시경북도가 올해도 '청년근로자 사랑채움사업'을 실시합니다. 군위군을 제외한 22개 시·군을 대상으로 총 120명의 신규 인원을 모집합니다. 지원자격은 경북도내 주민등록을 두고, 같은 지역 중소기업에 3개월 이상 재직 중이어야 하며, 기준 중위소득 150% 이하의 만 19~39세 미혼청년이 대상입니다. 청년근로자가 2년간 월 15만원씩 총 360만원을 저축하면, 경북도와 시·군이 공동으로 1년간 분기별 175만원씩 총 700만원을 추가 적립해 최종 만기시 1천60만원과 이자를 지급합니다. 6. 비수도권 최초 캣페어 박람회 대구 엑스코서 열려대구에서 최초로 고양이 전문 박람회가 10일에서 12일 3일간 대구 엑스코 동관 5홀에서 열립니다. 183개 업체가 238개의 부스를 차립니다. 지난달 서울에서 흥행몰이를 한 이 전시회는 규모와 콘텐츠 측면에서 한층 더 업그레이드됐습니다. 캣 페어는 고양이만 전문적으로 다루는 행사로, 일반 반려동물 박람회와는 확실하게 차별화된 품목들이 대거 전시됩니다. 전국의 고양이 집사들의 마음은 온통 대구로 향할 것으로 보입니다.

2023.03.09

[기획 영상 인터뷰] 제 2편 '미디어가 바라보는 챗GPT'

미국의 AI 연구 개발 단체인 OPEN AI (CEO 샘 알트만)는 지난해 12월 인공지능이 빅데이터 분석을 기반으로 사람과 대화하듯이 답을 내놓는 챗봇을 선보였다. 테스트 버전을 일반 공개한 것이 바로 챗GPT (ChatGPT)이다. 현재 연구 검토 단계에 있는 동안은 사용자가 무료로 가입하고 테스트할 수 있어 공개하자마자 100만 명을 돌파하며 주목받았다. 영남일보 TV 기획 인터뷰 '전 세계를 뒤흔든 챗GPT ‘ 제2편 '미디어가 바라보는 챗GPT' 에 대해 정정주 경북대학교 미디어커뮤니케이션학과 교수에게 들어봤다. Q. 챗GPT가 언론과 미디어에 미칠 영향에 대해서 말씀해 주세요.그동안의 새로운 뉴미디어 테크놀로지가 언론 및 매체의 생태계에 접목된 것을 보면 이번에도 미디어 생태계에 큰 변화를 줄 것이라고 생각을 합니다. 그런데 제가 생각하기에 챗GPT의 등장도 기존 언론이나 기자 분들에게는 그렇게 우호적이지만은 않은 그러한 상황이 될 거라고 봅니다. 대신에 이제 기자들이 새로운 어떤 정보를 찾거나 또 확인을 한다거나 하는 부분에서는 시간과 에너지를 줄일 수 있게 되면서, 과거에 한동안 스포츠나 아니면 증시나 날씨나 이렇게 로봇이 기자의 역할을 대체하고, 단순한 보도를 이제 기자를 대신하는 그런 역할을 하는 매체가 생기면서, 기자에 대한 역할에 대한 논의라든지 기자가 어떠한 그런 가치를 제공할 수 있는지에 대한 그런 고민들이 우리 사회에 던져졌었는데, 이제 기자는 다양한 정보 소스도 얻고 더블 체크도 한번 해볼 수 있으면서 본인이 조금 더 전문적이거나 심층적인 기사를 제공할 수 있는 이런 어떤 시간과 여건이 됐다라고 봐요. 오히려 역설적으로...Q. 챗GPT 등장으로 편향성이나 정보의 오남용에 대한 문제점은 없나요?일단 DB화된 자료를 쓰기 때문에 이런 오남용 가능성이라든지 정보의 오류 또 편견 학습 가능성이 있는 거죠. 예를 들어서 잘못된 데이터에 기반하고 있다 라면 잘못된 데이터를 잘못된 설명을 할 수가 있는 거고 또 일부 이제 실시간적인 데이터를 DB가 구축한다고 또 반영한다고는 하지만 과거의 DB를 기반으로 해서 답을 준다고 한다면 업데이트되지 않은 정보를 줄 수가 있는 거고, 또 예전에 학습된 자료가 편향적이다거나 어떠한 그런 쏠림 편견을 자극하는 그런 정보라고 한다면 예를 들어서 흑인들의 범죄 가능성이 높다는 그러한 설명을 흑인 범죄율에 기반 해서, 이렇게 판단을 내린다고 한다면 잘못된 정보를 또 아니면 인식을 우리 사회에 줄 수 있는 그런 가능성이 있고요. 의도적으로 정보나 또 이러한 여론 형성에 부정적인 역할을 할 수 있는 가능성도 있다고 봐요. 잘못된 그러한 의견 대신 댓글을 단다 거나 과거에는 그런 역할을 어떠한 돈을 주고 사서 한다든지 아니면 그런 것들을 프로그래밍화해서 개발해서 이렇게 도입했다라고 한다면 아예 그런 것들이 이제 자연스럽게 적은 비용으로 또 수월하게 어떤 죄 의식 없이 그런 챗GPT가 한다 고 한다면 우리 사회의 근간이라고 할 수 있는 민주주의라든지 아니면 여론의 공정한 또 올바른 형성에 부정적인 영향을 줄 수 있다고 봅니다. 이제 정교하게 만들어진 이런 가짜 뉴스, 허위 정보 이런 것들이 이제 마치 진짜인 것처럼 챗GPT 그러면 거기서 나온 정보다 그러면 우리가 신뢰하게 돼 그래서 챗GPT가 어떤 공신력이나 또 대중성을 확보하면 확보할수록 거기에 우리가 어떤 신뢰성이나 그런 공정성을 부여할 수가 있다. 그래서 때로는 그것이 잘못된 정보이거나 아니면 부적절한 정보이다 할지라도 우리가 그것을 이제 받아들이는 경계선이 문턱이 낮게 되면서 무분별하게 정보가 확산된다고 한다든지, 오늘날의 정보가 이제 반복 재생산해서 이렇게 막 뿌리는 그러한 경향이 많이 나타나는데 챗GPT로 형성된 정보가 이제 무분별하게 많은 사람들에게 확산될 수 있는 그러한 위험성도 있습니다. 저작권법이나 개인 정보 보호와도 관련해서 이제 웹상에서 오픈되어 있는 그러한 DB나 정보를 무분별하게 갖다 쓰다 보니까 최근에는 그러한 정보, 사진, 로고나 글꼴 등에 대한 소송도 진행되고 있는 것처럼 여러 가지의 사회적인 또 윤리적인 문제도 불거질 수 있다고 봅니다. Q. 언론과 미디어의 이상적인 활용 방향은?챗GPT 시대에 이제 기자들은 챗GPT를 활용해서 어떠한 정보를 찾거나 또 더블 체크하는 시간을 이제 줄이고 또 표나 그림이나 어떤 도표 같은 것들을 1차적으로 비주얼 하는 데 도움을 얻을 수 있기 때문에 기자들에게는 편의성을 제공할 부분이 있다고 봅니다. 그렇게 도움을 받는 만큼 기자들 스스로 어떤 전문적이거나, 아니면 심층적인 보도를 할 수 있는 이제 여건이 된 거죠. 미국의 언론학자 미첼 스티븐스의 ‘비욘드 뉴스 지혜의 저널리즘’이라는 저서를 통해서 밝힌 내용을 이제 좀 보강해서 말씀을 드리면 언제, 어디서, 누가, 무엇을, 왜, 어떻게 라는 식의 이런 단순한 사실을 보도하는 것이 기자가 아니라, 이제는 현명하고 확실하게 이해하고 해석적이며 통찰력 있게 분석하고 새로운 사실을 깨우쳐주는 그러한 기자가 필요하고 저는 여기에다가 프로페셔널 한 그런 전문성을 갖추어야 한다고 봅니다. 보도 자료에 기반하고 출입처에 의존하고 또 누구나 접할 수 있는 정보를 앵무새처럼 되풀이하는 단순 사실 보도는 챗GPT 시대에 설자리가 좁아질 수밖에 없다고 봅니다. 왜냐하면 로봇이 대체할 수 있으니까요. 핵심을 전문적으로 취재하고 사안을 비판적으로 검증하고 가치를 판단하고 새로운 화두를 제시하는 몫은, 기자가 전문성과 사회적 공적 의식을 바탕으로 해야 된다고 봅니다. 그것이 기자의 몫이자 미래가 될 것이라고 생각합니다. Q. 챗GPT에 대해 마무리 해 주신다면?챗GPT는 막아야 될 그러한 대상이 아니라 활용해야 될 그러한 대상이라고 생각을 해요. 대신에 이제 무작위적인 무비판적인 맹목적인 그러한 이용의 대상이 아니라, 그 위험성을 알고 또 경계하면서도 인간 사회의 발전이나 아니면 진전을 충분히 역할을 할 수 있을 거라고 봐요. 이미 어떤 정돈되고 정리된 것들이 잘 구축되어 있고, 거기서부터 기본적인 지식이나 이해를 할 수 있는 도구가 있다 그러면 당연히 그걸 활용하는 게 맞다고 봅니다. 거기에 어떤 가치를 부여한다거나 어떤 지향점을 제시한다고 한다거나 어떤 새로운 그런 구조를 설계한다거나 화두로 제시하는 거는, 인간이 아직까지는 AI나 로봇보다 더 잘할 수 있는 영역이죠. 그 부분을 고려한다고 한다면 챗GPT가 이제 함께 인간과 공존하는 그러한 시대에 저는 긍정적으로 보고 어떻게 공존할 수 있는지, 그 기준은 뭐고 어떠한 지향점을 가지고 있는지에 대한 그러한 합의 노력이 필요한 시대가 아닐까라고 생각합니다. 한유정기자 kkama@yeongnam.com

2023.03.08

[영상뉴스] 도서관 가기 멀었다면? 이제 마트, 영화관에서 책 받아보세요

대구시는 마트와 영화관에서 원하는 책을 편하게 빌려볼 수 있는 ‘내 집 앞 도서관’ 서비스를 시범 운영한다고 밝혔다. 대구 동구와 북구 지역 공공도서관 5곳의 책을 이마트 반야월점, CGV 연경점, 메가박스 이시아 폴리스 점에서 빌려볼 수 있다. 이를 통해 도서관이 먼 북구와 동구 지역 주민들이나 도서관 운영 시간에 방문하기 힘든 직장인 등 정보 취약 계층이 손쉽게 이용할 수 있을 것으로 기대된다. 서비스 이용 대상은 대구통합도서관 회원이며 홈페이지나 모바일을 통해 원하는 도서와 수령 장소를 신청하면 최대 하루 이내에 받아 볼 수 있다. 조경선 대구시 청년여성교육국장은 “시공간 접근성 제약으로부터 자유로운 도서관 이용 환경을 마련해 시민 모두가 골고루 누릴 수 있는 환경을 만들게 되었다”고 밝혔다. 이형일기자 hilee@yeongnam.com

2023.03.08

[영상뉴스] '갓 볶은 커피 이산화탄소 많아', 냉동 보관은 피해야 ...

우리나라는 프랑스에 이어 커피 애호국 세계 2위 나라이며, 어딜 가나 커피숍을 쉽게 찾을 수 있을 정도로 한국인의 커피 사랑은 유별나다. 요즘은 베이커리 카페로 대형화되는 추세라 식삿값보다 커피값이 더 나온다는 볼멘소리가 직장인들 사이에는 공공연하게 나온다.‘월급 빼고 다 오른다’라는 우스갯소리와 함께 하루가 다르게 치솟는 물가에 커피값을 아끼기 위해, 로스팅된 원두를 구입하거나 손수 원두를 볶아 커피를 직접 추출해 먹는 홈 카페족이 늘어났다.생커피콩이 커피 한 잔으로 되기까지 과정을 전문가에서 들어봤다. 우선은 신선한 원두를 선별하는 과정을 거치고 난 후, 기계에 넣어 로스팅한다. 그 후 잘 볶아진 커피콩을 미세하게 갈아 커핑 전용 그릇에 적당량을 담는다.원두 가루에 물을 붓기 전 향을 맡는 드라이 아로마 (Dry Aroma) 후, 물을 붓고 젖은 상태에서 향을 맡는 것을 웻아로마 (Wet Aroma)라고 한다.원두 위로 뜨거운 물을 부으면 커피 조직이 부풀어 오르면서 거품이 일며 기용성분이 나온다. 이때 젖지 않는 원두가 없도록, 골고루 물을 잘 부어주어야 한다. 스푼으로 살살 밀며, 커핑 볼 밑바닥에 깔린 커피 향을 끌어들여 코 깊숙하게 향기를 맡는 브레이크(Break) 과정을 거친다.그리고 난 후 스푼으로 위에 떠 있는 커피 찌꺼기를 덜어내고, 커피 액을 한 숟가락 떠서 휘파람 부는 소리가 날 정도로 힘을 주어 마신다. 와인을 먹을 때처럼 공기와 같이 순식간에 들이마시면, 마치 분무기로 뿌린 듯이 입안은 커피 향으로 가득하다. 이 과정을 슬러핑(Slurping) 이라고 한다. 이때는 입안의 커피를 바로 뱉지 말고, 입속에 넣고 천천히 커피의 질감을 느껴보는 게 좋다. 바리스타는 이 모든 과정을 거쳐, 신선하고 맛있는 커피를 고객에게 내놓는다.갓 볶은 커피에는 이산화탄소가 많아 부풀어 오르며 가스가 나오기도 한다. 이때 전문가들은 취향에 따라 원두를 숙성시키기도 한다. 소비자들이 가장 궁금해 하는 점이 바로 원두 보관법이다. 전문가는 흔히 알고 있는 냉동 보관에 대해, 추천하는 방법은 아니라고 강조했다. 냉동실에 넣으면 오래 보관은 가능하나 커피가 가진 고유의 향미나 맛이 많이 떨어져, 가정에서 가장 보관하기 쉬운 방법은 밀폐가 잘 되는 용기에 넣어 1주에서 2주간 보관하는 것이 좋다고 설명했다.순수한 아메리카노는 피로를 풀어주고 긴장 완화와 스트레스 해소하며, 항산화 기능도 있다고 알려져 있다. 또한 위액이 분비를 촉진해 소화에 도움을 주며, 칼로리가 낮아 다이어트에도 도움이 된다.지난 2020년 7월 뉴잉글랜드의학저널(NEJM)에 실린 ‘커피, 카페인, 건강’(Coffee, Caffeine, and Health)이란 리뷰(review) 논문에 의하면, 전 세계의 연구 결과 95개를 분석한 결과 커피가 심장병·일부 암 등 만성 질환 발생 위험을 낮출 수 있고, 커피를 즐겨 마시면 비만·치매 위험이 약간 낮아진다고 한다. 아무리 좋은 음식이라도 지나친 섭취는 건강에 좋지 않은 영향을 준다. 하루 5잔 커피를 마시는 것은 건강상 위험이 없다는 연구 결과가 많이 나와 있다. 그러나 개인의 건강 상태에 따라 차이가 있을 수 있으니, 특히 소화기 계통 건강에 문제가 있는 사람은 주의해서 커피를 즐기는 것이 바람직하겠다. 한유정기자 kkama@yeongnam.com

2023.03.08

[영상스케치] 제3회 전국동시조합장선거 "일 잘할 조합장 뽑자"

농협·수협·축협·산림조합장을 뽑는 제3회 전국동시조합장선거가 8일 전국 17개 시·도 2천20개 투표소에서 일제히 시작됐다.대구 범어 2동 투표소 찾아 조합원들이 동대구농업협동조합장을 뽑기 위해 소중한 한 표를 행사하는 현장을 카메라에 담았다

2023.03.08

[시도때도없는뉴스] 2023년 03월 08일 간추린 뉴스

1. 국힘 전당대회 최종 투표율 55.10% ‘역대급 흥행’국민의힘 전당대회 모바일 투표와 ARS 전화투표를 합산한 최종 투표율이 55.1%를 기록했습니다. 이번 전당대회 선거는 당원 선거인단 투표 100%로 이뤄졌습니다. 투표율은 지난 2021년 전당대회 최종 당원 투표율 45.36%보다 높은 역대 최고치입니다. 국민의힘은 모바일 투표와 ARS 투표를 합산해 8일 전당대회에서 당 대표 1명, 최고위원 4명, 청년최고위원 1명의 당선자를 발표합니다. 당권주자의 경우 과반 득표자가 없으면 1위, 2위 득표자를 대상으로 결선투표를 진행해 12일 당대표를 확정합니다.2. 42년된 대구 염색산업단지 재생사업 완료대구시가 총사업비 228억원을 투입해 대구염색산업단지 재생사업을 완료했다고 7일 밝혔습니다. 이번 사업을 통해 주 도로인 비산교를 기존 4차선에서 우회전 1차 차선을 확장하고, 산단내 노외주차장 252면을 확충했습니다. 노상주차면 1천404면도 정비했습니다. 출퇴근 시간대 상습정체 현상이 완화되고 고질적인 주차난과 불법 주정차에 따른 통행 불편이 일부 해소될 것으로 기대됩니다. 염색산단은 1981년 준공돼 42년간 운영된 대구의 대표 노후 공단입니다.3. 이재용 회장, 헬기 타고 삼성전자 구미2사업장 방문이재용 삼성전자 회장이 7일 취임 후 처음으로 삼성전자 구미사업장을 방문했습니다. 이 회장은 이날 오전 전용 헬기를 타고 구미 임수동 삼성전자 구미2사업장을 찾았습니다. 이 회장은 구미2사업장에서 갤럭시S23 제조 현장을 둘러본 뒤 사내 식당에서 직원들과 함께 점심식사를 했습니다. 오후에는 구미전자공고를 방문해 학생들과 '관심 산업분야'와 '기술인재로서의 꿈' 등을 주제로 이야기를 나눴습니다. 시민들은 이 회장의 방문을 계기로 삼성전자가 구미에 '통 큰 투자'를 해주길 기대하고 있습니다. 4. 수성아트피아 5월 재개관...풍성한 공연·전시 선보여대구 수성아트피아가 리모델링 공사 1년 5개월 만에 오는 5월1일 재개관합니다. 재개관을 기념해 지역민을 위한 공연·전시·특강을 풍성하게 마련했습니다. 수성아트피아는 '뉴 비기닝'을 슬로건으로, 올해를 다시 도약하는 원년으로 선포했습니다. 재개관 당일에는 하차투리안 콩쿠르 지휘 부문 초대 우승자인 지휘자 박준성, 바이올리니스트 박수예, 성악가 이화영·권재희·이동환·이수미가 대구시립교향악단과 함께 베토벤 합창교향곡을 선보입니다.5. 결혼식 적정 축의금은 5만~10만…친하면 10만원인크루트가 지난달 성인 1천177명을 대상으로 조사한 결과 응답자의 대부분이 요즘같은 고물가 시대 결혼식 축의금은 5만~10만원이 적정하다고 답했습니다. 직접 결혼식에 참가해 식사까지 하는 것을 전제로 '같은 팀이지만 덜 친하고 협업할 때만 마주하는 직장 동료', '가끔 연락하는 친구 또는 동호회 일원 등 그냥 알고 지내는 정도'일 경우 5만원이 적당하다는 응답이 가장 많았습니다. 또한 '사적으로도 자주 소통하는 전·현 직장 동료'의 결혼식 때는 10만원을 내겠다는 응답이 많았습니다. 6. 대구 '대기시간 표시' 통합형 보행신호등 설치 대구시내 횡단보도 300여개 소에 '통합형 보행신호등'이 설치됩니다. 경찰에 따르면, 통합형 보행신호등은 보행자가 횡단보도를 건너기 위해 얼마나 기다려야하는지를 표시합니다. 기존 보행신호등과 동일하게 보행자가 도로를 건널 수 있는 녹색신호등 유지 시간 외에도 대기 시간을 함께 표시하는 것입니다. 적색 신호 유지 시간은 최대 99초부터 표시돼 점차 줄어듭니다. 또 보행자의 예측 출발을 예방하기 위해 녹색 신호가 켜지기 전 6초까지 안내합니다.

2023.03.08

[시도때도없는뉴스] 2023년 03월 07일 간추린 뉴스

1. 대구경북 어린이집 10년새 1천200여곳 사라져지난 10년간 대구·경북의 어린이집 1천242곳이 사라진 것으로 나타났습니다. 출생아 수가 절반 수준으로 떨어지면서 보육수요 또한 감소했기 때문입니다. 6일 대구시에 따르면 지난 2012년 1천580곳에 달했던 어린이집 수는 2022년 말 기준 1천139곳으로 441곳이나 줄었습니다. 같은 기간 경북지역 어린이집은 2천264곳에서 1천463곳으로 801곳 감소했습니다. 어린이집 감소폭은 주로 민간·가정어린이집에서 두드러졌습니다. 2. 대구교통공사 '계륵' 승차권 발매기 감축 추진대구교통공사가 승차권 자동 발매기 감축에 나섭니다. 교통카드로 도시철도를 이용하는 승객수가 점점 늘면서 승차권 자동발매기 이용률이 크게 떨어졌기 때문입니다. 6일 대구교통공사에 따르면 도시철도 1,2호선의 승차권 자동발매기 200대와 교통카드 보충기 92대 중 자동발매기 77대와 보충기 11대를 오는 12일까지 시범적으로 감축 운영합니다. 가동이 중단된 자동발매기 등에는 감축 관련 안내문이 부착됐습니다. 교통공사는 시범 운영기간 이후 의견수렴을 거쳐 이달 중 최종 감축 규모를 결정할 계획입니다.3. 홍준표 "주요 사업 지역 '토지거래허가구역' 지정" 지시홍준표 대구시장이 6일 산격청사에서 간부회의를 열고, 제2국가산단을 비롯해 농수산물도매시장 이전지 선정, 군위군 편입 등 주요 시책사업과 관련해 투기행위가 우려된다며 '토지거래허가구역'으로 지정할 것을 긴급 지시했습니다. 이 자리에서 홍 시장은 "사업계획 확정 즉시 해당 지역뿐 아니라, 주변 영향 지역까지 토지거래 허가구역으로 지정할 수 있도록 경북도 및 해당 지자체와 사전 협의해 조속히 시행하라"고 주문했습니다.4. 대구시, 실리콘밸리 뇌산업 벤처 '엘비스'와 업무협약미국 실리콘밸리에서 인공지능을 기반으로 한 디지털 헬스케어 분야에서 독보적 위치를 차지하고 있는 벤처기업 엘비스가 대구에 입성합니다. 대구시와 엘비스, 대구 디지털혁신 진흥원은 6일 시청 산격청사에서 디지털 브레인산업 육성 업무협약을 체결했습니다. 이날 협약을 통해 엘비스는 3월 중 대구지사 설립절차를 마무리하고, 자사의 연구개발 성과물을 활용한 프로젝트 기획에도 적극 나서기로 했습니다. 이에따라 대구 글로벌 브레인 클러스터 조성에 대한 기대감도 커지고 있습니다.5. 주52시간제 개편…최대 주 69시간 근무, 장기휴가 가능정부가 '주 최대 52시간제'로 대표되는 근로시간 제도를 대대적으로 개편합니다. 1주일에 최대 69시간까지 일할 수 있도록 허용되고, 장기 휴가도 가능해질 전망입니다. 추경호 경제 부총리 겸 기획재정부 장관은 6일 열린 비상경제장관회의에서 "현재 주 단위에 한정된 연장근로시간 관리 단위를 월, 분기, 반기, 연 등까지 확대해 산업현장의 선택권을 강화하겠다"고 밝혔습니다. 정부는 6일부터 다음 달 17일까지 40일간 입법예고 기간을 거쳐 오는 6월∼7월 근로기준법 등 관련 법 개정안을 국회에 제출할 계획입니다.6. 정부 “日강제징용 피해자 韓재단이 판결금·이자 지급”정부가 6일 한일외교 최대 현안인 '강제징용 피해자' 배상 문제를 위한 해법을 공식 발표했습니다. 박진 외교부 장관은 입장문 발표를 통해 강제징용 피해자들이 받아야할 소송 판결금 등을 일제 강제동원 피해자 지원재단을 통해 지급하는 방법을 제시했습니다. 이는 결국 미쓰비시 중공업, 신일철주금 등 강제징용 기업이 피해자에게 직접 배상하지 않고, 행정안전부 산하 일제 강제동원 피해자 지원재단이 국내 기업 출연금으로 조성한 재원으로 배상금을 지급하는 '제3자 변제' 방식을 택한 것입니다.

2023.03.07