문경 오미자 활용한 당뇨 개선 건강음료 출시

  • 남정현
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  • 입력 2022-05-04 07:54  |  수정 2022-05-04 07:56  |  발행일 2022-05-04 제16면
문경 콩으로 만든 두유 제품
'핑크 넘버원 오미갈수' 시판

오미갈수
문경 오미자와 콩으로 만든 당뇨 기능성 음료. 〈문경시농업기술센터 제공〉

경북 문경시의 오미자를 활용한 당뇨 개선 조성물이 출시됐다. 문경시농업기술센터는 한국식품연구원과 함께 개발한 특허기술 '오미자와 콩즙을 포함하는 당뇨 개선 조성물 오미갈수'를 문경의 농업회사법인 에이스팜(대표 엄석종)에 이전했다. 이 업체는 최근 '핑크 넘버원 오미갈수'라는 상표로 본격 시판한 뒤 마케팅에 나섰다.

'핑크 넘버원 오미갈수'는 엄선한 문경 오미자와 문경 콩을 주재료로 해 100% 국내산 원료로 만든 두유 형태의 제품이다. 남녀노소 누구나 맛있게 오미자와 콩의 건강 기능성을 즐길 수 있는 제품으로 기대된다.

당뇨 개선효능이 있는 '오미갈수'는 국내 특허 등록을 마치고 미국과 유럽, 베트남 등 해외 특허 등록도 진행 중이다. 농업기술센터는 지난 3년간 한국식품연구원·한국특허전략원 등과 오미자의 당뇨 기능성 효과를 세포 실험과 동물 실험, 인체 시험을 통해 검증했다. 식전 혈당과 식후 혈당 등에서 효능이 있는 것으로 나타났다.

센터는 오미갈수 특허기술을 에이스 팜과 문경 미소, 오미자 밸리 등 3개 업체에 이전했다. 업체당 2천만원의 기술 이전료를 받는 등 문경시 수입에도 한몫했다. 특히 이들 업체 매출액의 1%를 문경 오미자 향토산업육성사업단의 오미자 발전기금으로 적립하도록 했다. 오미자의 산업화와 유통망 구축 등에 활용하기 위한 것이다. 오미자 산업 발전의 새로운 이정표가 될 전망이다.

이경호 문경시농업기술센터 소장은 "오미자의 건강 기능성 효과에 대한 연구자료를 토대로 올해 식약처에 개별인정형 기능성 식품 인증 절차를 진행할 예정"이라며 "이번 신제품의 출시는 문경 오미자 산업이 고부가가치 산업으로 전환되는 계기가 될 것"이라고 평가했다.

남정현기자 namun@yeongnam.com

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