기후변화에 따른 국제 올리브유 가격 상승으로 국내 식품기업들이 잇따라 올리브유 제품 가격 인상에 나섰다. 이른바 '기후플레이션'이 현실화되면서 소비자들의 밥상 민심도 더 흉흉해질 전망이다.
12일 유통업계에 따르면 CJ제일제당, 샘표는 이달 초 대형마트에서 판매하는 올리브유 제품 가격을 각각 30% 이상 인상했다. 사조해표는 오는 16일부터 올리브유 제품 가격을 평균 30%대로 인상한다고 각 유통사에 이미 통보한 것으로 알려졌다. 동원F&B도 이달 중 올리브유 가격을 30% 올린다.
이번 올리브유 가격인상은 국제 올리브유 가격 급등에 따른 것이다. 업계에 따르면 국제 올리브유 가격은 1년 새 40% 이상 올랐다.
이 같은 국제 올리브유 가격 폭등은 기후 탓이 크다. 최근 2년간 올리브유 최대 생산국인 스페인에선 가뭄이 이어졌다. 이에 스페인의 올리브유 생산량은 연간 130~150만t에서 66만t으로 감소했다. 가격도 1년 사이 두 배 이상 뛰었다. 설상가상 여기에 그리스와 이탈리아, 포르투갈 등 주요 올리브 생산국들도 작황이 부진했다.
이에 가격이 급등한 올리브유를 사용하는 국내 외식업계도 메뉴 가격을 올릴 가능성이 있다.
'100% 올리브유'를 써 왔던 치킨 프랜차이즈 BBQ는 지난해 10월부터 올리브유보다 가격이 저렴한 해바라기유를 절반 섞어 사용하고 있다.
이지영기자 4to11@yeongnam.com
12일 유통업계에 따르면 CJ제일제당, 샘표는 이달 초 대형마트에서 판매하는 올리브유 제품 가격을 각각 30% 이상 인상했다. 사조해표는 오는 16일부터 올리브유 제품 가격을 평균 30%대로 인상한다고 각 유통사에 이미 통보한 것으로 알려졌다. 동원F&B도 이달 중 올리브유 가격을 30% 올린다.
이번 올리브유 가격인상은 국제 올리브유 가격 급등에 따른 것이다. 업계에 따르면 국제 올리브유 가격은 1년 새 40% 이상 올랐다.
이 같은 국제 올리브유 가격 폭등은 기후 탓이 크다. 최근 2년간 올리브유 최대 생산국인 스페인에선 가뭄이 이어졌다. 이에 스페인의 올리브유 생산량은 연간 130~150만t에서 66만t으로 감소했다. 가격도 1년 사이 두 배 이상 뛰었다. 설상가상 여기에 그리스와 이탈리아, 포르투갈 등 주요 올리브 생산국들도 작황이 부진했다.
이에 가격이 급등한 올리브유를 사용하는 국내 외식업계도 메뉴 가격을 올릴 가능성이 있다.
'100% 올리브유'를 써 왔던 치킨 프랜차이즈 BBQ는 지난해 10월부터 올리브유보다 가격이 저렴한 해바라기유를 절반 섞어 사용하고 있다.
이지영기자 4to11@yeongnam.com

이지영
영남일보(www.yeongnam.com), 무단전재 및 수집, 재배포금지