[추석 선물 특집] 울진군, 동해안서 어획 명품 붉은대게살

주신수산식품의 붉은대게살.

경북 울진군은 지난 8월22일 농·수·특산물 온라인쇼핑몰 '울진몰'(https://ujmall.cyso.co.kr)을 오픈했다. 오픈 이벤트로 '울진몰'을 통해 신규가입을 하는 회원을 대상으로 선착순 500명에게 할인쿠폰 5천원권을 지급하고, 추석명절을 맞아 전 상품 20% 할인행사도 진행하고 있다.

울진군은 청정 자연환경에 친환경적인 재배기술을 접목해 다양한 농·수·특산물을 생산하고 있다. 특히 광천 김과 울진 대게가 만난 대한민국 명품 대게 김, 주신수산식품<주>의 붉은 대게 살·붉은 대게 장, 영신곳간의 참기름·들기름·볶음참깨, 다약정의 와송 식초·즙·조청, 농업법인회사대성<주>의 스낵 누룽지 5종·양파즙·헛개즙·배도라지즙·백숙밀키트 등이 있다.

대게 김은 우리나라에서 가장 유명한 광천 김에 대게 분말을 첨가하여 고소한 대게의 맛과 향이 그대로 살아난다. 옥배유, 참기름, 들기름 3가지가 조합된 기름을 바른 뒤 정성을 다해 두 번 구워 바삭하고 고소한 풍미가 살아난다. 남녀노소 누구나 좋아하는 밥반찬, 영양 간식으로 추천할 만하다.

영신곳간의 참기름·들기름 선물세트. 〈울진군 제공〉

주신수산식품의 붉은 대게 살은 HACCP 인증을 획득하고 미국과 일본으로 수출하는 제품으로 동해안에서 어획한 붉은 대게를 삶아 게 껍질을 제거한 후 부위별(다리 살, 몸통 살)로 선별하여 제품을 생산하고 있다.

붉은 대게 장은 첨가물 없이 100% 순도의 대게 장이다. 손이 많이 가는 대게를 인터넷으로 손쉽게 구입하여 먹을 수 있으며, 유아기 이유식 등에도 안심하고 사용할 수 있는 장점이 있다.

영신곳간에서는 100% 국산 햇들깨, 참깨를 활용하여 해밀 (순)참기름, 해밀 純(순) 생들기름을 내놨다. 신선함을 유지하기 위해 소량씩 생산하는 게 특징으로, 맑고 영롱한 빛깔을 내는 제품으로 이미 잘 알려져 있다. 특히 일반 들기름과 달리 가열하여 볶지 않고 수분만 건조한 들깨를 압착한 기름으로 들깨 본연의 고소한 맛을 즐길 수 있다. 영신곳간 선물세트는 추석선물로 주부들에게 인기가 높다.

손병복 울진군수는 "민족 고유의 명절인 추석을 맞이하여 청정 자연이 살아 숨 쉬는 친환경의 고장 울진군에서 생산되는 우수 농·수·특산물을 엄선하여 추천한다"며 "고품질의 제품으로 귀한 분들에게 사랑과 감동을 전하고 더욱 풍성한 명절을 보내길 바란다"고 전했다.

원형래기자 hrw7349@yeongnam.com