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흔들리는 대구 유통업 생태계

  • 흔들리는 대구 유통업 생태계

    지난 13일 최종 부도처리된 대구 K1식자재마트 사태(영남일보 11월 13일자 1면, 14일자 1·13면 보도)는 단순히 한 유통업체의 폐업을 넘어 지역 식자재 유통망 전체로 파장이 확산할 것이란 우려가 나온다. 지난 몇 년간 대구에서 음식업 사업자의 퇴출이 가속화하면서 거래량이 크게 떨어진 것이 식자재마트의 매출 감소로 이어지고, 결국 부도의 직격탄이 됐다는 게 이번 사태를 바라보는 업계의 하나같은 시선이다. ☞4면에 관련기사 지난 13일 국회미래연구원이 발표한 '자영업 시장의 구조적 전환과 정책적 과제'를 살펴보면, 대구 음식업..

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