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[체리의 세계식문화산책] 푸미폰 국왕과 태국 요리의 성공
태국 요리가 전 세계적으로 인기이다. 물론 나도 즐겨서 자주 싱가포르의 홀랜드로드에 있는 태국 음식점에 갔었다. 내 태국 친구는 외교관의 아내였다. 태국은 놀랄 만한 진기록이 여러 개 있는 국가이다. 태국은 제국주의 시
[체리의 세계식문화산책] 세계 요리 순위와 인도 요리
지구촌 3대 요리로 불리는 프랑스 요리, 중국 요리, 튀르키예(터키) 요리가 있다. 나는 인도 요리가 프랑스 요리 자리에 들어가야 한다고 본다. 프랑스는 워낙 큰 나라이다. 풍부한 식재료 덕분에 고급 요리로 정평이 나 있다. 세
[체리의 세계식문화산책] 바나나우유를 사서 떠난 나지라…바나나 나라의 사람들도 반한 '천국의 맛'
나지라는 말레이시아 출신의 10대 여학생이었다. 눈빛이 총명하고 치과 의사 꿈을 지닌 나지라가 한국에서 살다 말레이시아로 귀국하는 날 아침 바나나우유를 샀다. 쿠알라룸푸르에 가지고 가고 싶었던 거였다. 나지라뿐 아니
의료대란으로 번진 의대 증원
의과대학 입학 정원 2천 명 고수했던 정부 "열려 있다"…기류 변하나?
방재승 대국민 사과문 발표…"국민 없이는 의사도 없다는 것 잊었다"
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