◇신상 출시 편스토랑(KBS2 밤 9시40분)
'우리 육우'를 주제로 한 11번째 메뉴 대결 마지막 이야기가 펼쳐진다. 전혜빈이 과거 할머니가 어려운 시절 가족을 위해 해주셨던 '가문의 레시피'를 공개한다. 바로 '다시마장'과 도망간 입맛도 다시 돌아오게 만드는 '장떡'이다. 전혜빈은 아버지와 전화 통화로 추억의 음식인 다시마장의 레시피를 물었다. 특히 이 다시마장은 초간단 변비 특효약인 것으로 알려져 더욱 호기심을 자극한다.
그런가 하면 평범한 장떡과는 비주얼부터 다른 전혜빈 할머니 표 장떡 역시 모두의 시선을 강탈한다. 전혜빈은 할머니 표 장떡을 '우리 육우' 최종 메뉴 개발에 활용한다. 이와 함께 전혜빈이 지금은 치매로 인해 레시피를 기억 못 한다는 할머니에 대한 뭉클한 마음까지 들려준다.
'우리 육우'를 주제로 한 11번째 메뉴 대결 마지막 이야기가 펼쳐진다. 전혜빈이 과거 할머니가 어려운 시절 가족을 위해 해주셨던 '가문의 레시피'를 공개한다. 바로 '다시마장'과 도망간 입맛도 다시 돌아오게 만드는 '장떡'이다. 전혜빈은 아버지와 전화 통화로 추억의 음식인 다시마장의 레시피를 물었다. 특히 이 다시마장은 초간단 변비 특효약인 것으로 알려져 더욱 호기심을 자극한다.
그런가 하면 평범한 장떡과는 비주얼부터 다른 전혜빈 할머니 표 장떡 역시 모두의 시선을 강탈한다. 전혜빈은 할머니 표 장떡을 '우리 육우' 최종 메뉴 개발에 활용한다. 이와 함께 전혜빈이 지금은 치매로 인해 레시피를 기억 못 한다는 할머니에 대한 뭉클한 마음까지 들려준다.
박성희 기자
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![[뉴스와이]미리 보는 5월8일 간추린 뉴스](https://www.yeongnam.com/mnt/file_m/202405/M20240507001742494_1.jpg)
